林下土鸡养殖前景


  鸡的林下生态放养,充分利用了农村闲置的林间空地,为林木灭除一部分虫害,还减少了饲料投入,降低了养殖成本。由于采用了生态放养,适当的太阳光照可以使鸡能在体内合成维生素D,有了维生素D,就有利于对钙、磷的吸收,避免软骨病的发生;林间空气新鲜,没有了圈内粉尘和有毒气体的刺激,加上充分利用本地充足、洁净的溪水和泉水作为鸡的饮用水,使得鸡的各种疾病也大为减少,发病率低、成活率提高,药物的投放也减少近70%,为生产绿色食品提供基本保障;加上活动空间大,充分激发了鸡原有的野性,跳跃活动和飞翔能力增强了,大大改善了土鸡的外观质量和肉质,使得鸡的肌肉发达,冠红毛亮,增加了鸡的商品价值,加大了卖点。

  土鸡有很强的野性,抗病率强,适应性好,耐粗放这一特点,因而土鸡在脱温后,饲养管理的工作量要减少50%左右,管理得到位的,出栏率可达到97%以上。土鸡养殖周期长,超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色,所以深受消费者喜爱。现在中国的城镇居民对于基本生活消费而言,一家人在周末和节假日吃上一只土鸡算不上什么奢侈。土鸡在禽类市场上所占的消费比例越来越重,市场需求越来越大,而且价格一直居高不下,发展前景极为广阔。在果园林下养殖和农家乐庭院里放养出售,附加值会更高,利润是快速型肉鸡的数倍,前途更是不可限量。如果采用规模化养殖,质量标准化监控、品牌化管理,采用基地(农户)+公司(合作社)+超市的营销模式,减少流通环节,土鸡产品直接进入超市也会变成可能。家庭庭院附带养殖,忽略伙食、人工费,仅在脱温育雏期使用全价饲料,后期喂养自产的粮食,自家上市零售,利润会更高。

  这一养殖模式也越来越得到有关部门的高度重视,也被更多的人所熟知。我地政府已将林下土鸡养殖当着重点引导的农村扶贫开发项目。在快速型肉鸡养殖薄利亏本的情况下,林下生态养殖土鸡前景一片大好。