在淡水虾中产量最高的当然是对虾,以南美白对虾最高,其次应该数罗氏沼虾, 第三就应该是斑节对虾或者日本对虾,罗氏沼虾亩产量一般为800-1000斤。下面来看淡水罗氏沼虾实用养殖技术。

淡水罗氏沼虾实用养殖技术

一、人工繁殖

1.亲虾的选择

选择罗氏沼虾亲虾,年龄一般在1~2冬龄,体重40~90克;要求亲虾健康无病,附肢完整;雌雄比例以4:1或者5:1为宜。

2. 亲虾的培育

罗氏沼虾的亲虾培育池面积为50~80平方米,水深70~80厘米。每平方水面放养亲虾5~7只,正常投喂管理。保持水质清新适宜,溶解氧最好能保持在5毫克/升,至少也要有3毫克/升以上,PH7~8,水温23~30。不久,亲虾就会自然交配产卵,雌虾成为抱卵虾。

3.孵化

将抱卵虾移至小水泥池饲养,细心管理,虾池全天24小时不断充气,使水中溶氧处于近饱和状态。当虾卵由橙黄色变成灰色时(一般为产卵后12天),每天加入少量海水,使盐度逐步上升,最终达到12~14,这不仅可以提高孵化率,而且能够提高孵化速度。在临近孵出时,将抱卵虾移入幼体培育槽中。(还有一种方法就是,直接将抱卵虾移入盐度为12~14的幼体培育槽中)

二、放养模式

池塘养殖罗氏沼虾有三种模式,即单养、以虾为主的虾鱼混养和以鱼为主的鱼虾混养。下面分别举例说用。

1.单养模式 每公顷放养规格为每尾0.7~1.0厘米的淡化苗21万尾,养殖周期在150天以上,养殖成活率以50%计算,可出产规格为每千克56尾左右的商品虾约 1875千克。如放养规格为每尾2.0~3.0厘米的大规格仔虾,每公顷可放15万尾,养殖周期150天以上,养殖成活率60%,可出产规格为每千克40 尾左右的成虾2250千克。

2.以虾为主的虾鱼混养模式 这种模式放养的虾苗也可分为淡化苗和大规格仔虾两种,而鱼则以鲢、鳙鱼的1龄鱼种为宜。一般每公顷放0.7~1.0厘米的淡化苗15万尾或2.0-3.0 厘米的大规格分虾10万尾,每千克20~30尾的鲢、鳙鱼种120尾(鲢、鳙比例3:1),虾的成活率50%~60%,鱼的成活率90%,养殖周期130 天左右,可生产规格为每千克50尾左右的罗氏沼虾1500千克,鲢、鳙鱼1500千克。

3.以鱼为主的鱼虾混养模式 这种模式放养的鱼以当年夏花鱼种为宜,不可放养凶猛性吃食鱼类,与虾争食的鱼也应尽量少放;虾也可放养两种规格。以每公顷产虾600千克为例,通常放养每尾0.7一1.0厘米的淡化苗7.2万尾或2.0一3.0厘米的大规格仔虾4.5万尾,夏花18.75万尾,虾的成活率50%一60%,鱼的成活率 60%,养殖周期130天左右,可出产规格为每千克45一60尾的虾600千克,规格为每千克18尾左右的鱼种6000千克。

淡水罗氏沼虾实用养殖技术

三、放养时的注意事项

1.虾苗正式放养前要先经过试水。试水的方法一是可在虾池中设置一个小型网箱,二是用水桶装些池水,放入虾苗,经半个小时的观察,虾活动状况正常,证实池水毒性已消失,方可大批量地放养虾苗。

2.做到肥水下塘,池水透明度掌握在35~40厘米,池水呈黄绿色或红褐色,浮游生物丰富,保证虾苗有充足的天然饵料。

3.应选择良好的天气放养虾苗,避免环境的剧烈变化对虾苗造成损害。

4.经长途运输后的虾苗要注意装虾塑料袋水温与池塘水温间的温差,可将塑料袋放在水上,待两者水温基本一致后再将虾苗放入池中。

5.放苗应在虾池的避风一端进行,放苗操作应轻缓。

6.虾苗下塘时应准确计数。

四、幼体培育

罗氏沼虾蚤状幼体的整个培育过程最好在培育槽内进行。

1.培育槽

为水泥池,长3米,宽0.7米,高0.8米,上搭棚遮盖。可排水,保持水深0.5米左右。

2. 用水

罗氏沼虾蚤状幼体适宜的盐度范围为8~22,可用1份海水和两份淡水混合配置。培育槽内要不断充气,保持溶解氧充足,水温恒定。蚤状幼体适宜的水温为24~30℃,最适水温27℃左右。

3. 放养密度

一个幼体培育槽容水量为1平方米左右,大约可容纳1尾抱卵虾孵出的幼体,在良好管理条件下,一般可获得2万~3万尾淡化虾苗。

4.饲料投喂

罗氏沼虾幼体孵出后的第二天开始投饵,最初的饵料是卤虫的无节幼体,后期还需投喂煮熟的鸡蛋黄。每天投喂饵料3次,投喂量要适宜。这样,经过25~30天的培育,蚤状幼体便能顺利变成仔虾。

5.虾苗淡化

当90%的幼体变成仔虾后,即可淡化驯养工作,即虾苗淡化。具体做法是:徐徐放入淡水,同时将出水口打开,整个淡化过程需6~8小时。

淡水罗氏沼虾实用养殖技术

五、幼虾培育

幼虾培育就是将7~8毫米的仔虾(淡化虾苗)饲养一个月左右的时间,使之成长为3厘米左右幼虾的过程。为了提高成活率,生产上多用水泥池或网箱培育。

1.水泥池培育

水泥池面积80~200平方米,水深0.6~1米,池内设置一些隐蔽物,充气或微流水。每平方米水面放仔虾2000~3000只。每日投喂3次,上午8时、下午14时、晚上21时各一次。

2.网箱培育

网箱面积4~20平方米,深入水下1米左右,箱内放一些水草,仔虾放养密度为每平方米1500~2000只,正常投喂管理。

六、商品虾饲养

罗氏沼虾的商品虾饲养一般都是在池塘中进行,饲养方法与青虾基本一样。但罗氏沼虾属热带虾类,放苗晚,生长期也短,在长江流域,生长期也只有5个月的时间。

1.池塘条件

池塘面积1~2亩,水深1米左右,排灌方便;水质好,溶解氧不低于3毫克/升;放养前必须清塘,培养饵料,并设置隐蔽物,种植水草。

2.放养

放养时间要根据水温情况,一般在5月下旬至6月上旬放养较好,也可以在7月上旬放养晚苗,此时的虾苗价格相对便宜,其他成本也低。放养规格可以是0.8厘米以上的淡化虾苗,也可投放2厘米左右的幼虾,如果是淡化虾苗,每亩水面放1,5万~2万尾,幼虾则每亩水面放1万尾左右。另外,每亩水面可混养鲢、鳙夏花1000尾左右。

3.饲养管理

在商品虾的整个饲养过程中,要合理搭配饲料,及时投喂,并注意调节水质,保证水中溶解氧充足,严防浮头发生。罗氏沼虾的溶解氧窒息点为0.8~1毫克/升,如果池水缺氧,往往是虾先于鱼浮头,虾就会向池塘四周爬行,此时再设法解救,损失往往很难挽回。

罗氏沼虾具有严重的自相残食,特别是刚刚蜕皮,肢体较嫩,尚不能正常活动时,更容易被其同类残杀,此时,就是小虾也能啃食大的软壳虾。生产上,引起罗氏沼虾自相残食的原因主要是养殖密度大和饲料不足,此外,与水质也有较大的关系。

4.捕捞

罗氏沼虾活虾的上市时间一般在9月底至11月初,前后仅40多天,由于上市时间比较集中,往往供过于求,导致市场价格相对较低。因此,有可能的话,应尽早上市销售,如果达不到上市规格,可采用捕大留小的方法,先在9月份上旬捕出部分达到规格的商品虾,以后可以根据需求市场情况逐渐疏稀。留塘虾由于密度减小,反而加快生长,也能提高产量和产值。无论如何,在水温降到16℃前,一定要将罗氏沼虾捕捞完毕。