尼古拉成年公火鸡体重22~25公斤,母火鸡11~12公斤,商品肉火鸡,16~20周上市,平均体重12公斤,酮体屠宰率达85%以上,而肉鸡约70%,猪64%,牛羊仅54%,从可食肉与活重之比来说火鸡也是最高的,所以欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。一起来看看尼古拉火鸡图片。
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