提起蚂蚱,相信不少70后、80后甚至岁数更大一点的市民都会想起儿时捉蚂蚱、烤蚂蚱吃的情景。如今,这蚂蚱成了很多人餐桌上的美食。市场上有了需求,蚂蚱养殖自然就成了农家致富增收的一个新门道。文登葛家镇东谭家口村谭福连就把蚂蚱“请”进大棚,变害为宝搞起了绿色特种养殖。

蚂蚱养殖变害为“宝”

蚂蚱养殖变害为“宝”

大棚里密密麻麻的小蚂蚱就是谭福连养殖的。2011年,谭福连在一位朋友的建议下开始了蚂蚱养殖。

谭福连告诉记者,后来他好奇就弄了一些种来家,800元钱一斤,买了7斤,又弄了一些网来家,慢慢养。

刚刚起步的谭福连了解到,蚂蚱生存能力强、繁殖周期快,每天只喂些青草就能满足它们正常生长的需要。

谭福连介绍,一般周期就是两个月一茬,一年能养三茬。等到一个多月以后,就开始蜕皮、长翅膀,然后开始交配、产卵。

蚂蚱养殖变害为“宝”

虽说这蚂蚱养殖听起来不费多少功夫,可是初次养殖的谭福连还是遇到了拦路虎。

谭福连说,头一茬养失败了,叫老鼠把网咬坏了,蚂蚱顺着洞都跑了,两个月一茬,最后抓了3斤蚂蚱。

有了这次经验,谭福连再也不敢马虎。每天他都要围着大棚走一圈,检查有没有鼠咬或其他损坏的痕迹。

谭福连说,养蚂蚱就是一次性投资,再投资就是棚,一般就是两年换个棚。还有就是网,买个好网能使三年。

目前,谭福连的蚂蚱大棚有50平方米左右。别看这面积小,蚂蚱一年三茬,一茬平均产量六七十斤,每斤蚂蚱卖30元,这样算下来老谭一年能收入6000多元。至于销路,老谭说根本不用发愁,因为很多商贩和饭店老板都常年来收购他的蚂蚱。

谭福连告诉记者,以后他想扩几个棚,因为觉着大家都乐意吃了,本来这个东西营养价值就高。

医生介绍,这蚂蚱虽然蛋白质、氨基酸以及多种维生素含量很高,但对昆虫类过敏的人群千万不能食用,以免影响健康。