5月25日,在崇州市集贤乡山泉村骏景鳗鳅养殖农民专业合作社里,负责人张静正在照看台湾鳗鳅苗。据了解,台湾鳗鳅这一品种,长得快,产量高,两亩池塘3个月可以产1万多斤,按照最低收购价7至8元一斤计算,一季一亩纯利润有1万多元。

小伙跨行养殖台湾鳗鳅,一季一亩纯利润有1万多元!

一开始,张静养了两亩鳗鳅试水,买来苗种养大售卖,可张静发现,苗种的自繁自育问题不解决,总会让自己在市场上处于被动的地位。于是,张静花了三四年时间,终于将鳗鳅苗种繁育技术全部掌握,并通过创新营销手段,开始卖20—30天的寸苗。

“当时很多人都在卖成品鳅,于是便打起了‘价格战’,我就改卖寸苗,2 毛多钱 1条。”张静说,“鳗鳅养殖掌握的技术环节越多,成本越低,同时,鳗鳅越小技术难度越大,鳗鳅越大技术难度越小。”就这样,张静又开始带领农户从寸苗卖到了“水花苗”,引领着市场的“风向”。2015年,专合社取得了四川省第一张水面经营权证,并成功申请“蜀鳅”商标,打响了自己的品牌。

在张静的养殖基地里,记者还看到今年他计划繁育售卖的观赏“金鳗鳅”。据了解,骏景专合社也是省内第一家养殖金鳗鳅的专合社,他们再次走在了鳗鳅市场的发展前端。

带动村民增收

如今,张静仍一边做着外贸生意,一边发展鳗鳅产业。2019年,专合社获得中华神内基金农技推广奖,这也是我省唯一 一家获得该奖的企业。同年,在产业发展之余,张静还率先建立了国内第一家鳗鳅养殖培训学校。

“去年在我们邻村,有一位新入行的鳗鳅养殖户,没技术而且也不了解行情,结果千里迢迢去湖北购买高价苗种,同时签了一份具有法律漏洞的陷阱合同,最终该养殖户亏了整整8万元,这本是他们家用来装修新房的钱。”张静说,“该养殖户打工多年本想自己做点事情,恰巧他的妻子去年出了车祸成了残疾人不能上班,于是他通过网上了解到鳗鳅养殖这个项目,寄希望于通过该项目能够创业成功,同时也可以照顾家人,结果大失所望。在和他交流过程中,我切身感受到了他的无助,更使我意识到,仅仅发展自己是远远不够的,我们还应该承担更大的责任。”

据了解,在参加了张静的培训后,如今这位养殖户已发展了5亩养殖面积,营收十几万元。而张静的培训学校至今已累计推广教学十余人,另有30多名对此模式感兴趣的外省养殖户正在接洽之中。“我们的培训覆盖从建塘规划指导到养殖的各个环节,来我这里7至15天学习孵化技术,其他的环节则是边养殖边指导。”张静介绍。

“我在这个行业扎根 7年,从没有离开过这个行业,目标是把我们企业做成鳗鳅产业界的培训基地,让所有从这里毕业的学员都能够掌握真才实干,成为当地的致富带头人,而且全部可以授权使用我们的自有品牌‘蜀鳅’。”张静表示,“合作社将力争第一产业和第三产业协调发展,并且有信心在5年内把教学产业发展到年产值超过500万元。”(四川农村日报)