适宜的水质和水温至关重要,它关系到金鱼的生长发育、健康长寿、体态优美、体色艳丽、繁殖仔鱼等方面,所以饲养者必须经常保持饲养金鱼的水质和水温。为此需做好如下工作:

  1.晾水:当饲养金鱼的水源选定之后,首先将水盆、池等容器内注满清水晾晒。晾晒过程为使新水水温升高到与陈水或饲养水温接近时,使水中各种杂质大部分沉淀,氯气充分逸出,为利于金鱼生活。井水、自来水等生水,水温过低,若突然让鱼接触低温水,常会导致鳞片竖立翻转失去原有的美态,也失去鳞片对身体的保护作用,严重时甚至会导致金鱼死亡。晾水的时间可依季节及天气情况适当掌握。一般春、夏季在露天环境晾晒1~1.5天,深秋2~3天,在阳光较少的季节和冬季,可在空气中晾一段时间,只晾不晒时,需增加0.5~1倍的晾晒时间。

  2.备水:金鱼在人工饲养环境中,对水温适应能力比较强,如在夏季烈日之下,水温高达30℃以上,它仍能耐过;在冬季,体质健壮的金鱼在暂短的0℃的条件下也能安全过冬。尽管如此,但金鱼对水温突然升降很不适应,常因水温突变,使其生命受到威胁。针对金鱼有如此特点,故饲养者必须备有足够的器具晾水,以备换水之用。一般要求换水时,新水与陈水的温差,成鱼不超过4℃,幼鱼不超过2℃。

  3.换水:我国南北各地都是先晾水、备水,后换水。换水方法则以部分换水为主,只有当水质极度恶化时,才全部更换新水。即使是用经过晾晒的备水,也应依据季节、气候、环境温度、水的清洁度、气味及含氧量等条件,按需要和比例徐徐兑入,切忌猛倒、猛冲,以免激伤鱼体。