肉狗味道香美,肉质细腻,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的优质肉类食品,中国人民素有食狗肉的传统。随着人们的物质生活水平、肉狗养殖文化水平的日益提高,膳食结构也在不断发生变化。对鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉的消费已得到满足。人们开始转向肉香味美、滋补强身的狗肉。

肉狗的简单介绍

肉狗简介

中文学名: 肉狗

界:动物界

门:脊索动物门

亚门 :脊椎动物亚门

纲:哺乳纲

亚纲 :真兽亚纲

目:食肉目

亚目:裂脚亚目

科:犬科

亚科:犬亚科

属:犬属

种:灰狼

亚种 :家犬

分布区域: 世界各地

肉狗的简单介绍

发展现状

我国养狗业从1956年起步,大发展是在20世纪80-90年代,当时形成繁盛,集体及个体一起上的局面。1996年底达到高峰,但到1998年由于宠物狗的影响,使肉狗养殖业不断下滑,特别是北方价格降到1996年底三分之一至四分之一。价格下滑原因,除受宠物狗市场的影响外,其主要原因是肉狗质量与发达国家的文化差异也有关系。 一是因为前些年“养狗热”时期炒种的结果,种狗场几乎见母就留,近亲繁殖的结果,致使种狗品质退化;另一个原因有很多场家,为了节约成本或因资金不足仍在低标准进行饲养,而导致越养越小;再一个原因是在不适宜养殖的地区进行养殖,导致了肉狗价格质下降。我国养狗业直到2000年年下半随着宠物市场的衰败开始复苏,才使养狗业出现转机。2001年初由于狗肉价格回升,种狗数量又有所增加。到目前2009年11月为止来看,随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良,这几年肉狗价格一直是呈上升趋势,而且行情较好,德牧近段时期销售比较稳定,国产德牧价格在300元左右,普通的价格在100元左右。国产德牧销售相对较快,价格上升。因此,养肉狗业应该是有发展前途的一种致富产业。