娃娃鱼营养价值高,此其价格也是非常的高,而且它的肉质鲜美,还有很好的食疗功效,下面来看娃娃鱼的市场价格及经济价值。

娃娃鱼的市场价格及经济价值

市场上人工养殖的娃娃鱼价格大约多少钱一斤?

1、娃鱼本是野生,是国家二级保护动物是不能食用的,但现在经过人工培育,市面上也是有了人工养殖的娃娃鱼,可以进行售卖,按个头的大小来计算价格。5-10斤的娃娃鱼价格在60元/斤左右;10斤以上的娃娃鱼价格则在55元/斤左右。

2、目前娃娃鱼苗的价格在35-80元/斤。

娃娃鱼的市场价格及经济价值

娃娃鱼的养殖周期

成鲵喜清静,怕声惧光,一般不集群,白天常单独栖居于水中洞穴内,夜间外出觅食,黎明前又回到原洞穴,早春时白天也觅食或外出晒太阳。幼鲵有集聚的习性,常成群聚于石缝中嬉戏。冬季大鲵藏匿于洞穴中冬眠,每年4—12月为捕食期。幼鲵为捕食无脊椎动物为主,如虾蟹类和昆虫。成鲵捕食无脊椎动物、鱼类、蛙类、蛇类和啮齿类等,偶尔也摄食绿色植物。

如果种群密度高且食物缺乏,则有相互残食的现象。大鲵摄食时,水温急升急降和水质恶化易产生反吐现象。呼吸时,大鲵将头露出水面,一般每10—30分钟进行一次,耗氧量白天为20.3—32.8毫克/公斤·小时,夜间为21.7—36.2毫克/公斤·小时。

大鲵的自然性比约为1:1,生殖方式属卵生,体外受精,8—9月为生殖旺季,受精卵经30—40天孵出稚鲵,一般2—3年完成变态,3—5年达到性成熟,但人工养殖条件下可大大缩短其生长周期。

娃娃鱼的市场价格及经济价值

娃娃鱼经济价值

1、娃娃鱼的科研、观赏价值

娃娃鱼所代表的两栖类是鱼类和爬行动物之间的过渡类型,有古老的“活化石”之称,是现代生存两栖类中最大的种类,其结构又比较原始,是研究动物进化的良好标本。其迁徙能力差,且对水依赖性强,有利于形成地理上的空间隔离,是研究生物多样性的独特材料。因此,中国大鲵不仅是我国特产的珍贵稀有动物,而且对于研究动物的进化和地理分布等方面有着重大的科学价值。

娃娃鱼皮肤光滑湿润,具有成对的疣瘤,背部色彩斑斓,前肢四指似手,后肢五趾如足,体形硕大肥嫩,嘴巴特大,叫声“唔哇、唔哇”似婴儿啼哭,故名娃娃鱼。大鲵作为观赏动物历来为人民所喜爱,可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。

2、娃娃鱼的药用、食用价值

据资料介绍,娃娃鱼肉可以有效地治疗贫血、霍乱、痢疾、发冷、血经等症,同时具有补溢疗虚、增强人体免疫功能、防癌健体等特殊用途。皮粉拌桐油可以治疗烧伤、烫伤,尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕更显神奇无比,可谓伤科的灵丹妙药。其胆汁可解热明目,胃可治小孩消化不良,皮肤分泌的粘液可预防麻风病等。

娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩,肥而不腻,味清淡而鲜美,营养丰富,是高级滋补保健珍品,被誉为水中“活人参”。食用能增进食欲,强壮体质。据分析,大鲵肉蛋白含十七种氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸。必需氨基酸含量39.69%,大于牛肉31.15%、鹿肉32.98%,营养价值高于后二者。如若将其深加工成口服液、小包装方便食品或药用营养保健品,一定畅销国内外,前景十分看好。

通过以上的介绍,我们现在知道了娃娃鱼多少钱一斤,娃娃鱼是中国特产,为国家二级保护动物,市面上买卖是犯法的,但是根据国家野生动物保护法,娃娃鱼人工驯繁的子二代、伤残体以及不能生育的,可以上市经营销售。