我国养殖野兔具有得天独厚的条件:草资源丰富,气候条件适宜,绝大部分地区都具备养殖野兔的条件;野兔抗逆性、适应性强,饲养生长发育快、成本低、收益大,一般饲养3 个月即可上市出售,且国内的饲养量稀少,不及市场需求的1 % , 产品供不应求。欧洲国家每人每年消费兔肉5~6 千克,由于本国供应不足,大量从我国进口。另外旧本、韩国、俄罗斯及港、澳、台地区也频频向内地要货,需求量激增,特别是我国加人世界贸易组织后,出口范围将更加扩大,销售渠道将更加宽广,市场潜力巨大,这就为我国养兔业创造了极好的发展空间。因此,野兔养殖若能形成规模生产,必将取得明显的经济效益,前景十分看好。

野兔的养殖前景分析

一,野兔的养殖前景

1,野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生草食性经济动物,主食各种野草、青菜、树叶等。经过多年驯化的野兔,改变了其胆小、怕惊及家兔的一些不良习性,同时保持了野生野兔的抵抗力强、体型较大、耐寒力强、适应性广(在我国南、北方都可以健康生长)等特点,平均产肉率却增加了一倍。目前,兔肉市场消费旺盛,从而也就保证了养殖效益。

2,野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会定为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鹄,走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。20 世纪90 年代以来,猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料,肉质下降,甚至产生副作用,不利于人体健康,致使人们偏爱草食型畜禽。

3,野兔板皮纤维细致,制革后比较柔软,弹性及透气性均好,可鞣制平纹革、皱纹革、绒面革及高档的油鞣革等。

二,野兔养殖的兔舍环境要求

1,温度

野兔汗腺极不发达,体表又有浓密的被毛,所以对环境温度较敏感。据试验,仔野兔的最适温度为30~35 ℃ ,幼野兔为20~25 ℃ ,成年野兔为 15~20 ℃ 。建舍时要考虑环境温度。野兔对低温有较强的耐受力,健康野兔在-40 ℃ 环境条件下仍能正常生存,不过为保持体温,需消耗较多营养。

2,湿度

(1)野兔性喜干燥环境,最适宜的相对湿度为60 %~65 %,一般不应低于55 %或高于70 %。高温高湿和低温高湿环境对野兔有害,既不利于夏季散热,也不利于冬季保温,还容易感染体内外寄生虫病等。

(2)据生产实践表明,空气湿度过大,常会导致笼舍潮湿不堪,污染被毛,有利于细菌、寄生虫繁殖,引起疥癣、湿疹蔓延。反之,兔舍空气过于干燥,长期湿度过低,引起呼吸道黏膜干裂,而招致细菌、病毒感染等。

(3)鉴于上述情况,兔舍内湿度应尽量保持稳定。野兔排出的粪尿、呼出的水蒸气、冲洗地面的水分是导致兔舍湿度升高的主要原因。为降低舍内的湿度,可以加强通风,或撒生石灰、草木灰等,阴雨潮湿季节舍内清扫时尽量用水冲洗。

3,通风

(1)通风是调节野兔舍温湿度的好方法。通风还可排除舍内的污浊气体、灰尘和过多的水汽,能有效地降低呼吸道疾病的发病率。野兔排出的粪尿及污染的垫草,在一 定温度条件下可分解散发出氨、硫化氢、二氧化碳等有害气体。野兔是敏感性很强的动物,对有害气体的耐受量比其他动物低,当野兔处于高浓度的有害气体环境条 件下,极易引起呼吸道疾病,加剧巴氏杆菌病、传染性感冒等的蔓延。

(2)通风方式,一般可分为自然通风和机械通风两种。小型l 养殖场常用自然通风 方式,利用门窗的空气对流或屋顶的排气孔和进气孔进行调节。大、中型兔场常采用抽气式或送气)式的机械通风,这种方式多用于炎热的夏季,是自然通风的辅! 助形式。兔舍内的适宜风速,夏季为0.4 米/秒,冬季为0.1~0、.2 米/秒。应强调的是兔舍内应严防冬季贼风的侵袭。降低舍内有害气体的浓度, 还可通过勤打扫、勤冲洗、加强通风换气来保持免舍内的空气新鲜。

4,光照

光照对种野兔的生理机能有着重要的调节作用。适宜的光 照有助于增强野兔的新陈代谢,增进食欲,促进钙、磷的代谢作用;光照不足则可导致野兔的性欲和受胎率下降。此外,光照还具有杀菌、保持兔舍干燥和预防疾病 等作用。公、母野兔对光照要求是不同的,一般而言,繁殖母野兔要求长光照,以每天光照14 ~ 16 小时为好,表现为受胎率高,产仔数多,可获得最佳的 繁殖效果。种公野兔在长光照条件下,则精液品质下降,而以每天光照10 ~ 12 小时效果最好。小型野兔场一般采用自然光照,兔舍门窗的采光面积应占地 面的15 %左右,但要避免太阳光的直接照射;大中型野兔场,尤其是集约化兔场多采用人工光照或人工补充光照,光源以白炽灯光较好,每平方米地面 3~4 瓦,灯高一般离地面2~2. 5 米。

5,噪声

噪声是重要的环境因素之一。据试验,突然的噪声可导致妊娠母野兔流 产,哺乳母野兔拒绝哺乳。噪声的来源主要有3 方面:一是外界传入的声音;二是舍内机械、操作产生的声音;三是野兔自身产生的采食、走动和争斗声音。野兔 如遇突然的噪声就会惊慌失措,乱蹦乱跳,蹬足嘶叫,导致食欲不振甚至死亡等。为了减少噪声,兴建兔舍一定要远离高噪音区,如公路、铁路、工矿企业等,尽可能避免外界噪声的干扰;饲养管理操作要轻、稳,尽量保持兔舍的安静。

6,灰尘

空气中的灰尘主要有风吹起的干燥尘土和饲养管理工作中产生的大量灰尘,如打扫地面、翻动垫草、分发干草和饲料等。灰尘对野兔的健康有着直接影响。灰尘降 落到兔体体表,可与皮脂腺分泌物、兔毛、皮屑等粘混在一起而妨碍皮肤的正常代谢;灰尘吸人体内还可引起呼吸道疾病,如肺炎、支气管炎等;灰尘还可吸附空气 中的水汽、有毒气体和有害微生物,产生各种过敏反应,甚至感染多种传染性疾病。为了减少兔舍空气中的灰尘含量,应注意饲养管理的操作程序,最好改粉料为颗 粒饲料,保证兔舍通风性能良好。

三,野兔人工养殖技术

1,环境要求

野兔休息的地方非常广泛,一般是不挖洞。但为了避开天敌,休息时常利用坑洼处、草丛、石块间隙或裂缝。人工饲养时要注意给其创造一个相似的环境,场地应宽广、卫生、干燥,这样可预防传染病的发生

2,活动规律

野兔主要在夜间活动,尤其是在黄昏或黎明时活动频繁。由于终生在地面生活,遇到天敌时,野兔尽量进行隐藏,一动也不动。加上其胆小,所以饲养时要尽量防止骚扰,保持环境安静。提供饮水、草料应在白天(最好在下午),以供其夜间饮食。

3,采食习性

野兔以草为主食,在严寒的冬天,特别是大雪覆盖时,如食物缺乏,会啃咬树皮、嫩枝和草根。另外,野兔有吃软粪的习性,这是正常的消化功能,不要认为吃粪是异食癖。为了补充采食的不足,可每天往野兔的圈里或房舍内投放适量的青草,冬季可放些秸秆,如豆秸、玉米秸、红薯藤、花生藤等。也可放点玉米、糠麸之类的精料,水是更不可缺少的。平时在木板上放些食盐让野兔食用,可增加其食欲。

4,繁殖技术

野兔性成熟后,在气温适宜时开始交配。北方每年产3~4窝,南方每年产6~8窝。因5~10月份饲草丰富,所以春配所产幼兔成活率较高。野兔发情时,追逐、摇尾、遗尿。雌兔多次发情,雄兔互斗争偶。交配后,妊娠期30~40天幼兔第2年性成熟。在配种期、人工繁殖时,可按1公4母的比例放入兔群,让其自由交配,人们最好不加干预,这样受胎率比较高。经过驯化后,则可进行人工辅助配种。

5,疾病防治

因为野兔胆小,捕捉较难,往往易引起伤亡,因此注射疫苗很困难。可在饲料中按每只每天0.1克的量加入土霉素,连给3天停1周,再给3天,这样反复进行,可起到有病消炎、无病促长的作用。也可在饲料中加入痢特灵,每周1次,可预防拉稀和球虫病。