鲷鱼

红鲷鱼养殖当中,红鲷鱼一般分布在中国的渤海、黄海、东海、南海等地,红鲷鱼肉味鲜美醇正,营养丰富,是迎宾待客的名贵海味佳肴。

1、放养密度放养鱼苗规格要整齐,以避免相互残杀,一般在标粗阶段,每个网箱可放养2000尾,经过1-2个月后,放养密度减至1000尾,当体长长到3-5厘米时,调整密度为200-500 尾,在养成阶段,保持8-10公斤每立方米。在海区环境较好,管理水平较高的条件下,最大放养密度可达20公斤每立方米。

2、饵料主要投喂低价新鲜小杂鱼,除外还可搭配植物性饲料混合使用。

3、饲养管理鱼苗投进网箱之后,饲养管理工作主要有如下几个方面:

红鲷鱼

①定时投喂饲料。刚进网箱的鱼苗,若鱼体健壮活泼,第二天便可投喂饲料。若鱼苗因机械损伤或严重感染上疾病,则需采取治疗措施,经2-3天后才投喂饲料,饲料块状,大小因鱼体而定。投喂次数:3-10月份每天投喂2次,11月至次年2月,每2-3天投喂1次,宜在早晚进行,投喂量为鱼体重的5%-10%。

②故障检查。要经常检查网箱有无损坏、破裂,注意防止网破鱼逃。在台风季节里,要加固缆绳,复盖网箱,必要时将鱼排拖到避风的海区。

③定期更换网箱。一般从幼鱼养至成鱼,需更换3次网箱:在鱼种阶段,网目为0.5厘米,体重30-50 克时,网目为1厘米,体重达51-150 克时,网目为2.5厘米。150克以上时,网目为3.75厘米。

④清理附着物。网箱和浮子在海水中浸泡时间长了,会不断附着贝类,藻类等生物,堵塞网目,影响水流,应定期更换清洗。一般2个月清理一次,宜在风平浪静的天气进行。冬季水温低,应避免惊动鱼,不宜更换。另外,还可混养少量蓝子鱼,以使摄食部分藻类生物。