鳗鱼

亚洲地区鳗苗的产量受各种因素的影响,而厄尔尼诺是影响鳗苗产量的最重要因素之一。在出现厄尔尼诺的年份,亚洲的鳗苗产量往往会减少。当太平洋赤道附近海域出现厄尔尼诺现象海水温度变化时,洄游到日本的鳗苗数量就会减少。原因是鳗鱼的柳叶体是从产卵场向西漂流到北太平洋海流,再跟随黑潮漂流至日本沿海,如果发生厄尔尼诺现象,鳗鱼的产卵场将向南移动,如果偏南,鳗鱼的柳叶体便无法跟随北太平洋海流洄游到日本,跟着飘向印度尼西亚海域的海流走向死亡之旅,导致鳗苗减产。

厄尔尼诺现象每3-7年循环发生一次,以11年和22年为一个周期。国家气候中心统计数据显示,自1951年以来,我国共发生了13次厄尔尼诺事件。在3次极强的厄尔尼诺年份,最强的厄尔尼诺事件便是1997年至1998年的厄尔尼诺。

据调查:1990-1999年10年间,亚洲地区鳗苗平均年产量为92.6吨,在厄尔尼诺现象发生的1991年鳗苗产量下降至72.1吨;1997—1998年出现了最强的厄尔尼诺,这两年亚洲鳗苗产量分别为53吨和29.8吨。在2000-2009年10年间,亚洲鳗苗平均年产量是93.9吨,出现厄尔尼诺现象的2005年和2007年鳗苗产量分别下降至60.1吨和66.5吨。当然,也有例外的,如发生弱厄尔尼诺现象的1994年鳗苗产量仍然达到97.5吨。而进入2010年以来,鳗苗数量急剧减少,除了2014年鳗苗捕捞量为95吨外,其余5年亚洲鳗苗平均年产量是30吨,特别是2013年只有17.5吨,为历史最低。

2015年,日本气象厅表示厄尔尼诺天气仍在持续,并且重申厄尔尼诺延续到冬季的可能性极大。世界气象组织的专家也表示目前的厄尔尼诺现象可能于10月到明年1月期间达到高峰,并且有可能是史上最强之一。如果2015年冬季真的发生了强厄尔尼诺现象,那么2016年亚洲地区的鳗苗产量处于低位水平将是一个大概率事件。

值得注意的是,由于今年上半年的鳗苗捕捞量少,很多地区的鳗鱼养殖户并不急着出鱼,故有一定的存塘量,鳗鱼价格现在也维持在7.9万/吨左右。今年发生的厄尔尼诺如果对冬季的鳗苗产量产生影响,2016年亚洲鳗苗和鳗鱼的供求关系和价格可能有大的变化,请养殖户做好准备!