银鱼

新的太湖开捕期,今天正式开始,据有关人士分析,今年银鱼的产量将不及去年,而根据“银鱼少、梅荠鱼就多”渔民老经验,今年梅荠鱼应该是个丰收年。  

昨日上午9时许,记者在梅梁湖畔已经看到有渔民在售卖湖鲜,鲫鱼一斤12-15元,白鱼干20元3两,白虾一斤100元。开捕期要从9月1日开始,为什么现在就卖湖鲜了?一位正在卖湖鲜的渔民坦言,这些湖鲜都是“偷捕”上来的。这位正在编制禁用地笼网的渔民说,这种网虽然不让用,但晚上多留点心在外太湖还是可以偷偷用的。 

滨湖区渔政执法大队渔港分站沈站长告诉记者表示,临近开捕期,梅梁湖里的鱼虾已经成熟,最近偷捕的现象层出不穷。记者在他们站里看到最近罚没的地笼网堆积成山。“执法大队加强了巡逻力度,每天夜晚都会增派人到湖中巡逻。但防不胜防。在外太湖一些水域,偷捕者则通过对讲机呼叫让人放风等,来逃避执法检查。”沈站长年轻时也是渔民,他说以前太湖里渔业资源特别丰富。“太湖三白”随处可见,而巨浪鱼、船丁鱼的产量也是很高的。但因为环境变化和过度捕捞,现在这些鱼已经越来越少了。 

渔政执法人士还告诉记者,目前沿湖兜售的所谓“偷捕”湖鲜,大多数是渔民从水产市场买来,再冒充太湖湖鲜的。野生鱼一般是大小不等,如果看到一个摊头上的鱼大小相似,则极可能是人工饲养的。目前还有一些人用“海白虾”冒充太湖白虾,“海白虾”烧熟之后是红色的,而太湖白虾烧熟之后依旧是白色的,太湖银鱼市场上也有许多是假的。 

正式开捕后,市民们可以在靠近渔港村的喇叭口、华庄、南方泉,以及北桥水产市场买到新鲜上市的太湖湖鲜。