大黄鱼

29日晚上,在嵊泗县绿华岛深海大黄鱼养殖基地,一网网透着金色光泽的大黄鱼被捕捞上船。当天晚上起捕大黄鱼1万尾,共约万斤。

29日下午1点,渔民们冒着风浪,乘着渔船前往绿华岛大黄鱼养殖基地,解开养殖网箱上的绳索,提高网箱水位,为捕捞大黄鱼做准备。船老大告诉记者,因为大黄鱼白天的时候,鱼身偏银白色,而到了晚上,大黄鱼的体色就会变得通体金黄,所以要在天黑后才能捕捞。

随着时间的推移,海面上风浪越来越大,天色越来越暗。下午5点30分,船员们打开船舱,将连着起锚机的网兜伸进网箱中,当网兜中装满大黄鱼后,船老大用起锚机将盛满大黄鱼的网兜拉上渔船,当网兜到达船舱正上方时,拉着下面一根绳子的船员用力一拉,打开网兜出口,一条条色泽金黄的大黄鱼落入船舱中。不到1小时,一个深水网箱的大黄鱼全部捕捞进仓。

蓝天水产养殖公司企业主邱老板表示,经过10多年实践,嵊泗大黄鱼养殖技术已经成熟,但销路难问题越来越突出,受福建大黄鱼冲击较大,嵊泗大黄鱼失去市场优势。与此同时,受“四风”整治影响,大黄鱼团购量明显下降,给嵊泗大黄鱼销路带来了较大的冲击。

据了解,嵊泗大黄鱼养殖起源于2003年,2004年以深水大黄鱼养殖为主的绿华高科技生态养殖园区建立,利用绿华岛良好的深水港湾资源,并通过深水网箱大规模养殖大黄鱼。由于养殖水域水流较急,浮游生物多,养殖环境接近野生生存环境,大黄鱼的味道可以与野生大黄鱼相媲美。到2008年,绿华高科技生态养殖园区被浙江省海洋与渔业局命名为浙江省深水网箱养殖示范基地。

蓝天水产养殖公司作为绿华深海养殖园区养殖单位之一,收市场销售渠道影响,2014年深水网箱养殖规模缩减到了6个深水网箱,共放养大黄鱼鱼苗6万尾,是去年的四分之三。29日捕捞大黄鱼是今年第一次起捕,到春节前会陆续将其余5个网箱的大黄鱼捕捞完毕。