带鱼

6月19日,日照出入境检验检疫局工作人员正忙着为一家冷藏企业进口的冻带鱼进行查验。目前 ,日照正值休渔期,日照本地多家企业加大了进口力度,物美价廉的进口冻带鱼将成为有力补充,走上市民餐桌。

记者了解到,这家冷藏企业此次进口带鱼为2800箱,26.6吨均来自马来西亚,查验合格后不仅会供应日照市场还会销往全国各地。记者看到,进口的冻带鱼不少长度甚至超过80CM ,宽度有10CM 。“别看进口的冻带鱼个头大,但是价格却比本地带鱼便宜很多。”该企业负责人董先生介绍说。

日照出入境检验检疫局工作人员介绍,带鱼作为我国居民消费的大众品种,消费量一直处于增长趋势,而我国近海水产资源日渐减少,进口带鱼成为增加市场供应量的重要渠道,特别是每年休渔期进口带鱼更成为“香饽饽”。

据统计,今年1至5月,日照出入境检验检疫局共检验检疫进口冻带鱼 52批、1479吨、货值391万美元,同比增长477% 、344% 和669% ,占全省进口带鱼总量的43.9%,主要进口国家有毛里塔尼亚、印度尼西亚、马来西亚等。同期日照地区进口水产品(含带鱼 、三文鱼等)31589吨、6861万美元,山东省共进口水产品710252吨、137266万美元。

为保证进口带鱼质量安全,日照出入境检验检疫局出台了多项举措。首先,严把资质关。向我国出口带鱼的国家须列入国家质检总局允许进口水产品国家和地区名单内并能出具规定的证书,对进口国家、进口商、国外出口商等进行资质审查,经评定合格后统一在“进口食品境外出口商或代理商及境内收货人备案管理系统”备案。

其次,严把储存关。对以一般贸易方式进口的带鱼均须储存在进口水产品备案冷库,保证储存环境安全,并在检验检疫合格前不得使用和销售。再次,严把查验关。对进口带鱼实施100%现场查验,对包装、标识、品质、规格、数重量等进行核查,并按照进口食品风险监控计划有针对性地进行重金属、致病菌等项目的检测,综合评定合格后方可允许使用和销售。

另外,严把追溯关。对所有进口的带鱼必须建立流向台账,详细记录销售数量、购货人等信息,保证全程可追溯 。

记者了解到,这家冷藏企业此次进口带鱼为2800箱,26.6吨均来自马来西亚,查验合格后不仅会供应日照市场还会销往全国各地。记者看到,进口的冻带鱼不少长度甚至超过80CM ,宽度有10CM 。“别看进口的冻带鱼个头大,但是价格却比本地带鱼便宜很多。”该企业负责人董先生介绍说。

日照出入境检验检疫局工作人员介绍,带鱼作为我国居民消费的大众品种,消费量一直处于增长趋势,而我国近海水产资源日渐减少,进口带鱼成为增加市场供应量的重要渠道,特别是每年休渔期进口带鱼更成为“香饽饽”。

据统计,今年1至5月,日照出入境检验检疫局共检验检疫进口冻带鱼 52批、1479吨、货值391万美元,同比增长477% 、344% 和669% ,占全省进口带鱼总量的43.9%,主要进口国家有毛里塔尼亚、印度尼西亚、马来西亚等。同期日照地区进口水产品(含带鱼 、三文鱼等)31589吨、6861万美元,山东省共进口水产品710252吨、137266万美元。

为保证进口带鱼质量安全,日照出入境检验检疫局出台了多项举措。首先,严把资质关。向我国出口带鱼的国家须列入国家质检总局允许进口水产品国家和地区名单内并能出具规定的证书,对进口国家、进口商、国外出口商等进行资质审查,经评定合格后统一在“进口食品境外出口商或代理商及境内收货人备案管理系统”备案。

其次,严把储存关。对以一般贸易方式进口的带鱼均须储存在进口水产品备案冷库,保证储存环境安全,并在检验检疫合格前不得使用和销售。再次,严把查验关。对进口带鱼实施100%现场查验,对包装、标识、品质、规格、数重量等进行核查,并按照进口食品风险监控计划有针对性地进行重金属、致病菌等项目的检测,综合评定合格后方可允许使用和销售。

另外,严把追溯关。对所有进口的带鱼必须建立流向台账,详细记录销售数量、购货人等信息,保证全程可追溯 。