鲫鱼

2月12日,笔者在泸州市纳溪区打古镇市场上看到,当地养殖的“土鲫鱼”很是好卖,平均每公斤卖到了14元,比外地运来的鲫鱼高出2元1公斤消费者还抢着购买。纳溪区“土鲫鱼”走俏市场。

张贤中是该镇古纯村“土鲫鱼”养殖大户。他高兴地介绍说,“土鲫鱼”养殖一般不放用饲料,采用“活水养鱼”,严格按照无公害农产品标准进行养殖,味道十分鲜嫩,客商和消费者都十分喜爱。自从村上建立养殖协会后,发展信心就更足了。去年,老张养殖了5亩多田的“土鲫鱼”,收入达到了1万多元。据统计,纳溪区稻田养殖“土鲫鱼”面积达到了5000多亩。

纳溪区水产养殖部门派出10多名技术人员,长期深入“土鲫鱼”养殖基地,通过举办培训班、现场指导、发送技术资料等方式,把“土鲫鱼”的养殖技术送到养殖户手中。去年,纳溪区就举办相关的专题培训班20多期。同时,积极引导养殖户加入“土鲫鱼”养殖协会,做好新技术推广和市场营销。

目前,协会会员已达200多人,有10多家农村经纪人专家负责营销,产品远销到了成都、重庆、贵州等的市场,让养殖户尝足了甜头。据悉,纳溪区最多的养殖户养殖“土鲫鱼”面积达到了20多亩,年收入5万多元。