鲫鱼

1月中旬,江苏盐城地区鲫鱼塘头价格:7两规格5.2元/斤,8两规格5.5元/斤,9两规格5.8元/斤,1斤规格6元/斤,1.1斤以上规格6.5元/斤;苏中地区7两规格4.8-4.9元/斤,8两规格5.2元/斤。

相比上月,江苏不同规格的鲫鱼价格都有不同程度下跌,尤其是1斤左右大规格鱼价格下跌了0.7元/斤左右,下跌幅度较大,原因是盐城沿海地区鲫鱼开始大量干塘上市,该地区鲫鱼规格较其它养殖区域偏大。价格下跌无疑给江苏鲫鱼市场雪上加霜,使养殖户处于亏本边缘。临近年底,不少养殖户不得不卖鱼还饲料、渔药等账款,虽然春节将至,但鲫鱼的消费习惯也许并不能给市场带来太多积极变化。

业内人士反映,目前即使鲫鱼价格低迷,市场走货却也并不顺畅,整个经济大环境还是给鲫鱼消费带来不小影响,预计4月份以后鲫鱼价格才会有所上涨,在此提醒养殖户朋友对2015年的养殖规模和养殖模式做出相应调整,养得好不如卖的好,结合市场价格规律安排好养殖和销售无疑很重要。