黑鱼

1、池塘条件

池塘要求,水源充足,水质清新,无污染,进排水方便;池底平坦,淤泥厚度不超过10厘米;面积一般2~5亩,水深1.5~2.0米;进排水口用结实的防逃网固牢,池埂高于水面60厘米,防止黑鱼逃跑。

2、放养前准备

(1)清塘消毒:成鱼出塘后,排干池水,清除过多的淤泥,整池,并冻晒1~2个月。放养前10天,每亩用生石灰100公斤,干法清塘。

(2)栽种水草:4月中下旬,池塘四周浅水区种植苦草、水葫芦或水花生等水生植物,水草生长后的覆盖面积不超过水体总面积的1/5,既可在高温季节降低水温,也可改善水质。

3、鱼种放养

以放养人工培育黑鱼鱼种为好。二龄鱼种放养时间一般在3~4月份,亩放15~20厘米的鱼种1200~1600尾;当年鱼种放养时间在6~7月份,亩放10厘米以上的鱼种1600~2000尾,鱼种放养前用3%~4%的食盐水浸洗5~10分钟。为了充分利用水体,每亩可搭配6~10尾/公斤花白鲢鱼种(4:1)100~200尾,同时,再搭配大规格银鲫鱼种50~100尾,让其摄食部分残饵,有利于改善水质,提高养殖效益。

4、饵料驯化与投喂

健康养殖必须驯化摄食人工配合饵料。具体方法为:鱼种下塘后,开始以野杂鱼为主,投喂在食台上,7天后,开始逐步驯化摄食颗粒饵料,先用野杂鱼制成鱼糜与颗粒饲料混合后均匀撒在食台上,7~10天后,逐步转成颗粒饲料,15天后完全投喂颗粒饲料。驯化必须坚持定时定点,刚开始驯化一周内,每天投喂3~4次,以后控制在每天1~2次。日投喂量一般为鱼体重的5%~8%,根据生长及摄食情况,增减投喂量。

5、水质管理

采取综合措施,控制水质。一是勤换水,养殖前期与后期,每5~7天换水1次,7~9月份,每3~4天换水1次,每次换水30厘米左右;二是使用生物制剂,如定期使用光合细菌,吞噬有害细菌;三是适时开启增氧机,增氧、曝气,促进池底硫化氢、氨氮等有害物质分解,保持池水透明度在35厘米以上。

6、病害防治

黑鱼抗病力较强,但也要以预防为主,定期用生石灰、强氯精等无公害药物全池泼洒,并交替使用;发病季节,在饲料中添加一定量的大蒜素及维生素制成药饵,连续投喂3~5天。通过外用内服,可达到较好的预防效果。

7、日常管理

坚持早晚巡塘,观察黑鱼生长、摄食、活动及水质等情况,检查进出水口,发现问题,及时查找原因,采取相应措施。加强水草管理,防止水草蔓延至整个池塘以及后期水草腐烂污染水质。