蟹

一是价格便宜。每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、转池集中越冬和销售的时期,在此期间选购苗种价格低廉,一般每只1元左右,而到了翌年春季,蟹苗每只售价达2元~3元。  

二是运输安全。刚起捕的蟹苗体内储存的脂肪丰富,体质强健,适应能力和抵抗力强,再者此时南北温差只有5℃~10℃,空气湿度大,便于操作,管理简单,运输安全可靠;而越冬后的蟹苗身体虚弱、抵抗力差,再加上南北温差大,易患多种疾病,运输成活率低,且运输条件要求较高。  

三是成活率高。冬季由于水质洁净,细菌病毒活动减弱,投放的蟹苗受各种病菌感染的机会减少;而春季蟹苗则会遭受多种病菌的侵袭致病,降低成活率。  

四是生长期长。春投蟹苗的生长期只有6个多月,除去适应期,生长期更短,个体小、产量低在所难免;冬季投放蟹苗一般可延长有效生长期1个月~2个月,对增大规格、提高产量、增加效益效果显著。