小龙虾

“儿子、媳妇天天喊要吃虾球,一大盘一下子吃光了!”市民刘婆婆说,小区附近菜场卖的小龙虾价格不便宜,最近她跑到批发市场去“抄底”,还真有收获。

昨天下午5点多,刘婆婆拉着小推车来到汉口华南海鲜批发市场。市场里,卖小龙虾的商户不下20家。小龙虾按照个头大小来定价,0.03千克以下的开价在15元-16元每斤,0.03千克左右中等重量的售价约为25元-35元每斤,而0.045千克以上的“极品大虾”,售价则达到每斤四五十元。一家小餐馆的厨师来补货,要10斤0.03千克大小的,1斤的价格可以砍到13元。眼看店家要收摊子了,刘婆婆才出手砍价,从两家商户“进货”,一共要了20斤,价格更实惠,个头在0.03千克左右的,11元每斤,比零售价便宜了三四成。刘婆婆还提醒:付款前一定要店家把死虾、晕头虾清理一遍再过秤。“回家和街坊一分,这不就是团购!”她得意地说。

近日,武汉晚报记者走访发现,华南海鲜批发市场、白沙洲农贸市场海鲜档口等地,到了下午四五点都有不少“散户”来“抄底”,小龙虾的价格比市场零售价至少便宜二三成,有的赶打烊的尾巴,甚至可以买到同样规格、便宜一半的小龙虾。但采购量要大,一次只买五六斤,商户一般不会搭理。不过,在批发市场里采购小龙虾,得自己回家掐头去尾进行加工。

眼下,批发市场里除了小龙虾,还有肥美的扇贝价格也蛮优惠,每斤20元-22元,每个约3元-5元;圣子每斤10元-12元/斤;鱿鱼每斤则只要6元左右。市民不妨可以去淘便宜。