乌贼

乌贼生物学特征和人工养殖

乌贼为温带性软体动物.适应水温不能低于7℃,海水比重1.021最为适宜,低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带,水温在12℃以上周年能产卵,孵化后仔鱼全长3mm左右,能摄食大型动物性浮游生物而成长,45天之后全长达l0-13mm时,沉降于海底营底栖生活。

乌贼可采用网箱养殖(3.94mX1.82mX0.9m,网目比鱼种个体小,需加网盖防止乌贼逃逸。乌贼多在波浪安静的港湾内养殖,适宜的水温为  15一23℃,一般情况下,多在春一夏季(6、7月)和秋季(l0-12月)养殖。

种苗:由笼捕的乌贼苗最适用,而从底曳网捕获的亦可以用。放苗量依据水温和流水情况有所区别。使用大型网箱每l立方米放养苗种36-42kg,小型网箱每l立方米放养苗种25-30kg。为防止苗种互相残杀应放同一批苗种,苗种应在饱食后放入网箱为妥。

饵料:可投放价格低廉的小杂鱼和贝类,冷冻的小杂鱼也可投放,但必须是新鲜的,残饵多时可酌减或者停止投饵l—2日为佳,残饵会造成水质污染,如果停止投饵3天以上会造成相互残杀。水温在13℃左右摄食行为不规则,水温7℃以下乌贼不摄食。

成活率;采用笼捕的苗种经过2个月养殖成活率为70%一80%,使用钓捕的苗种成活率约在50%左右。苗种放养在网箱内,15日死亡率达 20%一30%,而后死亡率逐渐减少。经过15天养殖,将乌贼分为大、中和小三种规格分养在不同的网箱中。在春、秋季节15天清洗网箱一次,冬季30天清洗一次。