乌贼

21日上午,记者在位于蕉城区飞鸾镇的宁德市南海水产科技有限公司的3个新建厂房的工地上看到,厂房目前已经完工,正在进行扫尾工程。该厂房面积大约10亩,公司培育的曼氏无针乌贼育苗将在2月初正式在新厂房内投放养殖。

据了解,宁德市南海水产科技有限公司致力于曼氏无针乌贼养殖和曼氏无针乌贼蛋培育事业,在2011年曾与福建省闽东水产研究所合作进行“曼氏无针乌贼规模化全人工养殖技术推广示范”项目,突破了大批量人工育苗的技术“瓶颈”,完成了全人工养殖技术的研发。

据该公司董事长周瑞发介绍,曼氏无针乌贼俗称墨鱼、墨斗鱼,在我国沿海广泛分布,曾是我国海洋渔业四大主捕对象之一,且味道鲜美、营养丰富,备受消费者青睐。闽东是曼氏无针乌贼的主产区之一,但因过度捕捞,造成了资源的极大破坏,特别是上世纪八九十年代以来,自然资源明显衰减,产量急剧下降,濒临灭绝。目前,“曼氏无针乌贼规模化全人工养殖技术推广示范”项目经过一年多的推广养殖,现在霞浦、福鼎、连江、罗源等地均有养殖曼氏无针乌贼均长势良好。