甲鱼

“生病”吃中药,“吃饭”要吃有机蚯蚓、田螺;“居住环境”,塘泥不能有孔雀石绿等,昨日,记者从花都区有关部门获悉,花都一种小甲鱼经过层层关卡,成功获取了广州水产类首个全国绿色食品认证,拉开花都农业品质化发展时代序幕。据介绍,昔日农业县花都,农民用自己的方式改变着大家对农业的传统思维。

“这些药水是我给小甲鱼开胃的,防止它们吃得太多而腹泻”,昨天,在花都福源水库下的小屋,一批刚刚出生的小甲鱼正在黑色的“浓汤”中游泳,场主徐国赢用手摸着小甲鱼,这些小家伙就在他的指尖游走,“浓汤药水中添加的是中药五指柑米水。我们利用五指柑药性,加上炒米水,研制成令小甲鱼开胃的独特药方。”

“这个甲鱼爪子被咬伤了,赶紧用中药老虎脷泡水消炎”,徐国赢来到放养甲鱼的池塘,发现一只甲鱼爪子被另外一只甲鱼咬伤了,“赶紧将它捞上来,准备些老虎脷泡水,帮它消炎治病。如果不及时处理,甲鱼伤口会发炎,进而影响食欲,最后会死亡。”

然而,全国绿色食品认证不是单靠吃几剂中药就能过的。“绿色认证的甲鱼不能随便吃饲料”,老徐说,“绿色食品需要具备连续几年的生产投喂记录,食物也需要是绿色食品。以前,我们拿福寿螺,将螺打烂,取肉给它们吃”。老徐说,后来,福寿螺没有了,“我们就给它们喂自己养的蚯蚓。”