银鱼

近日,临邑县渔民在德平镇马颊河内连续捕获一种“稀罕鱼”,该鱼长约13—17公分,身体透明,体态细长略呈圆筒状,嗅之该鱼散发像黄瓜味道,据县水产局技术人员鉴定为大银鱼。

大银鱼营养价值极高,富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等成分,是一种名贵水产珍品。原主要分布于东海、黄海、渤海沿海及长江、淮河中下游河道和湖泊水库,属河口性鱼类,在临邑县内陆河流发现尚属首次。