柠檬,芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

2017种柠檬赚钱吗?2017种柠檬前景及市场价格行情分析

2017种植柠檬赚钱吗

柠檬是一种经济价值很高的植物,果肉可食用,果实用于调味品及工业原料,其果汁含多种维生素及矿物质,特别是维生素C的高含量为其它水果所不及,柠檬油是食品、日化等工业应用最为广泛的香料之一,果胶又广泛应用于食品、医药、纺织及造纸工业

2016年12月23日各地区柠檬市场价格行情如下:

2017种植柠檬赚钱吗

产品名称 市场/地区 价格

柠檬 北京丰台区新发地农产品批发市场 12.0元/公斤

柠檬 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 10.0元/公斤

柠檬 北京市通州八里桥农产品中心批发市场 19.0元/公斤

柠檬 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发市场 6.5元/公斤

柠檬 山西长治市金鑫瓜果批发市场 12.0元/公斤

由于柠檬茶深受大众喜爱,柠檬在各领域的应用广泛,因此人工种植柠檬产品畅销,目前其市场价格平均在10元/公斤,2017种植项目中,柠檬种植值得纳入考虑范围内。

2017柠檬种植前景及市场价格分析

柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

2017柠檬种植前景及市场价格分析

柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是“坏血病”的克星。

2017种植柠檬意义重大,柠檬是很好的养生保健产品,具有较高的经济价值,随着健康的生活理念逐渐成为市场的主流,柠檬具有很大的市场提升空间,供不应求,许多种植户看好这一朝阳产业,逐渐兴起大规模种植柠檬的热潮。如果管理得当,亩产量可达到5000斤左右,所以,最重要的就是提高种植技术,提高产量与质量。

柠檬的种植技术 

一、种植地块

柠檬原产于热带森林下层,属灌木性小乔木,枝条生长不规律,耐寒力差,属半阴性植物。种植地选择必须考虑水利和土壤条件,要选择交通方便、背风向阳、土层深厚、土质肥沃、有排灌条件的平地、缓坡地或高坎水田,海拔1000米左右,坡度30°以下的二台坡地。

二、种苗培育

选择野生酸香椽、枳壳、红桔等作砧木,立春前播种,5-6月上旬苗床移栽,及时加强水肥管理和病虫防治,消除杂草,保证11月下旬开始嫁接,砧木干茎粗度达到0.4厘米以上,最佳嫁接时间在11月下旬至翌年2月底,采用嵌芽嫁接,做好抹芽促梢,培养1-2个主枝,达到壮苗和大苗标准,干茎粗度0.8厘米以上,苗高40厘米以上。

柠檬的种植技术

三、种植时间

柠檬为常绿果树,本可以四季种植,但古人云:“种树无时,勿使树知”,意思就是种植时间并非一成不变,关键是不要损伤太多根系。因此根据柠檬的生长规律,柠檬的种植时间最好在3月10日前落实好种植土地,4月上旬前挖好种植穴,5月上旬前回好塘,6月上旬至6月底定植结束。

四、种植要求

柠檬属小乔木,种植方式和密度有别于其它高大果树,坡地要整台,打塘时表土和生土分开堆放,回塘时只回熟土,不要生土,在回了30厘米的熟土后,回施30-50千克基肥与土拌匀,再覆盖10厘米熟土后,加施复合肥或磷肥0.5-1千克,再回土至高出塘口20-30厘米做树盘,树盘不小于1平方米。

柠檬的种植技术

注意事项:

不可在柠檬园地500米内栽种柑桔类果树,以防串花,结出奇异果子,降低柠檬品质。提倡果园养蜂,以助提高座果率。

坚决禁止在高杆作物种植地内套种柠檬,更不准在柠檬种植地内套种高杆作物。建议在柠檬种植地内套种部分矮杆作物(最好是种植黄豆和花生),但不能套种藤蔓作物,套种作物要轮作。

致富案例:彭正东回乡种柠檬 稳步实现致富梦

“我家里今年种植的柠檬出口到了香港和成都的一些超市了,虽说今年价钱比去年少了点,但估计全年就有14万块釴收入。如果说再加上育柠檬秧秧、地里间种 的西瓜和生姜等收入,今年收入15余万是棒棒都敲不脱的。”9月13日,正在把柠檬装车外运的仁寿县龙旺乡李坝村10组的彭正东,笑逐颜开地说。

今年32岁的彭正东的老家是“中国柠檬之乡——安岳县”云峰镇人,而云峰镇正是安岳县种植柠檬历史最长、质量最好、产量最高的地方。10年在外打工的彭正东,与仁寿县龙旺乡李坝村10组姑娘胡燕辉相识、相恋后,带着一手的安岳柠檬种植技术成为岳父母家上门的二女婿。

李坝村10组山高水缺,历来是个靠天吃饭的地方,交通也不方便,而彭正东的岳父母也是几间泥墙瓦房,吃水还要到山脚下500米远的水井里去挑,来回一趟 要半个小时。各方面的情况比起他的安岳老家来说,硬是差远了。“我当时看到这种情况,心都凉了一半了”。彭正东说。但是他也看到了希望:这就是岳父母的住 房周围的包产地土质肥沃,地也平坦,当地气候和安岳老家也差不多,何不发展柠檬种植呢?再说仁寿境内也没有种植柠檬的,更何况柠檬市场前景看好,种植柠檬 大有搞头。说干就干,2001年秋天,彭正东从安岳老家带回12株挂果的柠檬树回来栽植在房屋侧面,第二年就开花结果600余斤,在富加街上以每斤5元的 价钱,共收入3000余元。看到以前分文不值的“鸡啄地”变成了现钱,2003年彭正东又千辛万苦地从安岳老家带回60株挂果的柠檬树回来栽植,形成了面 积3亩的当地独一无二的柠檬种植园。本身就有一手的安岳柠檬种植技术成为上门女婿彭正东,经过他的精心管理,加上当年市场价格上扬,在2005年就破天荒 地有了3万余元的收入。由于当时是他一家人单独种柠檬,加上销售渠道不是那么畅通,岳父母怕果子多了“卖不脱”,就劝女婿保住现有的面积就是了。但彭正东坚信柠檬市场前景相当广阔,只有适当扩大规、精心栽植,科学管理,种植更优质的果果才是唯一出路。