李子是蔷薇科植物李的果实,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。世界各地广泛栽培。我国大部分地区均产李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

2017种李子赚钱吗?2017种李子前景及市场价格行情分析

2017种植李子赚钱吗

李子营养丰富,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。2017种植李子赚钱吗?根据往年的情况来看,若管理得当,盛果期李子的亩产量在5000斤左右,亩收入在1万元左右,每亩纯收入可达6000元左右。

2017种植李子赚钱吗

2017年1月2日李子市场价格行情如下:

产品名称     市场/地区     价格   

李子 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场 5.8元/公斤

李子 浙江义乌农贸城 7.0元/公斤

李子 兰州大青山蔬菜瓜果批发市场 10.0元/公斤

2017李子种植前景及市场价格分析

李子在国际市场中并不多见,在我们的周边国家中,除日本、韩国及西亚部分国家外,基本都不适宜李子的生产。日本的李子生产近年来呈下降趋势,韩国的小果品面积较少,果品价格昂贵,西亚的发展又极为落后。因此,抓住机遇,使李子大量走出国门,开拓国际市场希望很大。

2017李子种植前景及市场价格分析

李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

1.促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2.清肝利水

生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3.降压、导泻、镇咳

可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

4.美容养颜 对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的栽培技术

李子树对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。

一、栽培技术

(一)选苗 选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。

(二)定植 一般株行距为2.6米×4米,芽未萌发前栽植,4月中旬之前最佳。

李子的栽培技术

二、肥水管理

(一)施肥

1、基肥

基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料,一般以迟效农家肥为主。基肥秋施为好,成年李树,基肥每株施农家肥100-200斤。

2、追肥

(1)花前追肥:可在李树萌芽前10天(4月上旬),株施0.5—1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。

(2)花后追肥:应及时追施速效性氮钾肥,以减少生理落果,在5月下旬至6月中旬,株施0.5公斤。

(3)果实膨大和花芽分化期追肥:在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬),追施速效氮、磷、钾复合肥,株施0.5—1公斤。

(4)果实生长后期追肥:在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主,速效氮肥以叶面喷施为好,浓度为0.2—0.3%,结合喷药进行。

(二)灌水

李树在一年中各个物候期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生长期应进行灌溉,入冬前需灌一次封冻水,另外,李树怕涝,故李园应修排水系统,以免遭受涝害。

三、整形修剪

(一)树形

李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光,内膛和下部的枝组结实率高,寿命长,便于管理。

(二)修剪

1、幼树期

①自然开心形:定植当年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下第一芽要迎着风向(西南),剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖,斜面下方与芽基部相平或略高。第二年春季在定干当年新发出的枝选3~4个向四周分布的枝条作主枝(如不够可下年选)。各主枝间的角度与距离与图如示,如果枝条角度不合理,可采用拉枝或吊枝的方法纠正。疏除过密枝,不密的枝条留作辅养枝。根据各主枝的生长情况适当短截,剪去全长的1/4~1/3。第三年春季修剪,在每个主枝中分别选1个角度开张,生长强壮的枝条作为主枝的处长枝,进行短截,剪去全枝的1/2左右,并在每个主枝下部选1~2个向外生长的枝条作为侧枝,短截1/3左右。主枝上着生5厘米以下的小枝尽量多留,培养成短果枝或花束状果枝,中、长果枝适当短截。这样,经3-4年树形已基本确定,以后每年主、侧枝的延长枝修剪方法与上一年相同。

②双层疏散开心形:此种树形适用于生长势强、树势较直立的品种。定植当年定干高度40~60厘米。第二年春季,选顶端生长势强的直立枝为中央领导干,再在主干上选3~4个角度好的枝条作第一层主枝,短截1/3左右,各主枝与主干角度50~60°。其它较直立枝可以疏去,中短枝应保留,作为结果枝。第三年春季修剪时,在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝,再在中心干上选2~3个主枝作为第二层,与第一层主枝错落开,两层间距50~60厘米,同时将中心干开心落头。其它枝条的修剪方法和自然开心形相同。经3~4年即可成形。 

2、盛果期

利用骨干枝经常换头的方法,控制树体大小,上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合,即疏密留稀,去旺留壮,保留的枝条缓放不截,下年再于适宜的分枝处回缩,减少外围枝叶,改善内膛和下层的光照条件,缓和树冠上部和外围的生长势,对结果枝组应疏弱留强,去老留新,有计划地分期、分批地回缩复壮,控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等,以节约养分、通风透光。

3、衰老期

及时将主侧枝进行回缩复壮,过长、过老的枝组,也应适当回缩。回缩后,一般能萌发较多的壮枝,培养新的骨干枝和枝组,构成新树冠。

(三)夏季修剪

夏季修剪是指在生长季节中的修剪,一般在6月中旬至7月上旬进行,可采用下面几种方法。

①摘心:在生长期间摘去枝条的生长点,具体时间应根据品种、栽培条件及目的而定。

②扭梢:把新梢的先端扭伤,但不扭断,一般有利用价值的徒长枝均可用此方法抑制生长。扭梢应在新梢生长长度足够用时进行,扭伤部位要在半木质化处。

③环剥:在新梢接近停止生长时进行,对旺树主干或大枝做环状剥皮、剥皮宽度为被剥梢条直径的1/10左右,促花效果明显。

④拿枝:用手拿住枝条中下部,反复捏握,使枝条组织受损,呈水平或斜向生长。夏剪每一项措施的应用都要掌握正确的时间及实施对象(幼树或不结果的旺树),夏剪时要除去徒长枝、萌条、枯枝。

四、病虫害防治

1、李子红点病防治措施:

(1)在李树未开花期及叶芽展开时喷1:2:200波尔多液。

(2)清除李园内病叶、病果,集中销毁。

2、李子流胶病防治措施:

(1)应以增强树势为中心,加强果园排水,增施有机肥,提高树体抗病能力。

(2)及时防治枝干病虫害,减少病虫伤。

(3)刮除流胶部位,然后涂抹波美5度石硫合剂,最后涂白铅油保护剂,有较好的效果。

3、李小食心虫防治措施:

(1)秋季或春季翻树盘,破坏幼虫越冬场所,减少越冬虫量。

(2)在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000—4000倍液或40%三唑磷乳油1000倍液喷雾。

4、蚜虫防治措施:

(1)在春季被害叶片未卷叶以前喷洒2.5%功夫乳油4000倍液或40%乐果乳剂2000倍液。

(2)生长季用7份40%乐果乳剂原液加3份水,用毛刷将药液涂在主干周围约6厘米宽,并用纸条包扎好。

5、红蜘蛛防治措施:

(1)休眠期刮除老树皮,铲除树干周围的表土深埋。

(2)萌芽前喷波美5°石硫合剂。

(3)生长期喷波美5°石硫合剂,或喷4000—5000倍20%速螨酮可湿性粉剂,或喷2500倍50%辛硫磷乳剂。应隔10天喷1次,连喷3次。

致富案例:陈东兵建果园五百亩种李子致富

一个面积500多亩的李子树种植园竟是一位家电老板投资建设的。这位家电老板叫陈东兵。2012年,在忠县县城做家电生意多年的陈东兵突然有了发展农业的想法。经深入了解市场行情,得知重庆主城、成都等地的市场上李子每斤售价10元的情况比比皆是,便决定种植李子树。

他也注意到,忠县各乡镇种李子树的人其实不少,但经济效益欠佳。这又是怎么回事?原来,忠县李子树普遍品种欠佳、种植规模偏小。针对这一情况,陈东兵确定了经营思路:引进名优品种,借助规模效应制胜。

2012年下半年,他在永丰镇太阳村租下了500多亩地,着手建设自己的果园。果园建设规模大,不管是6公里的便道、10口灌溉用水池,还是覆盖面积广阔的自灌溉系统,都需要为数不小的投资。

陈东兵坚持了下来,一年时间里,500多亩果园里全部栽上了从外地购进的良种李子树苗,品种主要有青脆晚熟李、宜宾茵红李等。

目前,一株株李子树普遍长到了1.5米高。陈东兵介绍,在这一阶段控制植株的生长高度至关重要,株高超过两米的必须修枝整形。

这500亩李子树中的绝大部分,将于明年进入产果期,带来可观的收入。陈东兵早就和贵阳、成都等地的水果经销商取得了联系,所以销售不成问题。