玉蜀黍可煮吃,爆成米花吃,也可碾粉制饼、作糕、调羹吃,中国部分地区人民作为主食之一。玉蜀黍的籽粒营养丰富,主要供食用和饲用,还可以用于制作优质食用油以及玉米淀粉,深加工后可制取啤酒;果穗苞叶可用于编结日用工艺品。

怎样种玉米才能获得高产,玉米种植技术

1、精细整地:秋天进行深耕翻土,为了进行高产栽培,通常需要深翻约30公分左右。同时要及时平整土壤,保证蓄水保墒,第二年再进行播种,以防止水分流失,使土壤细碎、无坷垃、无根茬,同时还要清除废弃的地膜,以便提高播种的质量,确保苗全苗齐。

玉米高产种植首先要拥有良好的土壤环境,这有利于播种、出苗,以及后期的生长发育。

2、地膜覆盖:在相对较低的温湿度地区或者干旱地区,可以采用地膜覆盖技术。地膜覆盖可以提高地温、保温和保湿。在覆盖地膜后,可以种植生育期相对较长的品种,同时还能确保玉米的高质量和产量。一般在播种前15天左右进行地膜覆盖,相对于露地种植而言,可以提前一周播种。

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3、选择品种:选择能正常成熟、抗病性好、抗倒性好、适应性好、矮秆耐密的高产品种。选择品种时一定要根据地块位置及当地的积温情况,选择能正常成熟的品种,这样能保证籽粒品质;抗病性好是玉米丰产的前提条件;适应性好是稳产高产的基础;矮秆耐密可适当增加种植密度,可保证田间有效株数,所以高产种植要从选择品种开始。

4、选择种子:选择籽粒分级彻底、籽粒饱满、无破损、活力高、纯度高的包衣种子。只有籽粒大小均匀才有可能出匀苗,是保证田间整齐度提前条件;籽粒饱满是保证出壮苗的基础;发芽率高、活力高是保证播后出苗率高,成苗率高的基础;纯度高可保证田间整齐度,避免因纯度差出现生育进程不一致的现象;包衣种子可保证防病防虫,保证苗壮、生长势好。所以除了要有好的品种,还必有高质量的种子,这是一播全苗的基础。

5、适时播种:播种应掌握好三度,即适宜的温度、适宜的湿度、适宜的深度。温度:气温稳定在12℃以上,地温稳定在10℃才能播种,这样保证播种后能及时发芽出苗;湿度:田间持水量在60-70%之间,有利于种子发芽出苗;播种深度:土壤墒情好,播种深度在3-4cm,土壤墒较情好播种深度4-5cm,土壤墒情较差播种深度5-6cm。另外,播种后应及时镇压。播种质量是提高出苗率,保证苗匀、苗全、苗壮的基础。

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6、增加种植密度:种植密度对于高产至关重要,因此要适当增加种植株数,一般要求增加10-15%,以确保有足够的有效穗数。

7、增加施肥量:增加施肥量对于高产是基础,比普通田增加5-10%的施肥量,底肥施用充足,分阶段追肥,生育后期根据田间情况喷施叶面肥。底肥应以有机肥为主,施用1500kg农家肥;拔节期和大喇叭口期适时追肥,追肥以氮肥为主,第二次追肥总量分别占10%和15%,追肥时要沟施,肥后要覆盖土壤,禁止地表撒施。