我国红茶的主要产地在哪
红茶主产地在中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚。
其中中国产地有安徽、云南、江苏、浙江、湖南、四川、广东、广西等地,而福建闽红、安徽祁红、云南滇红、长白山丁香红是我国的四大名茶。
最好的红茶产地
1、福建正山小种
中国茶就是指我国的正山小种,它算得上是世界上最古老的红茶品种,距今已有400多年的历史。正山小种产于福建省武夷山市崇安县桐木地区;茶叶要用松针或松柴熏制而成,有浓醇的松香味和桂圆汤味。
2、安徽的祁门红茶
祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红,主产区在安徽省祁门县一带。“万里群芳最,唯有祁门香”。祁门红茶与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,被誉为世界三大高香名茶。
它的主要特点就是香,似花香、似果香、似蜜香。这种香,日本人称为玫瑰香,英国人称之为“祁门香”。祁红香名远播,是红茶中的极品,是英国女王和王室的至爱茶饮,有美名"群芳最"、"红茶皇后"。
2、安徽的祁门红茶
祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红,主产区在安徽省祁门县一带。“万里群芳最,唯有祁门香”。祁门红茶与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,被誉为世界三大高香名茶。
它的主要特点就是香,似花香、似果香、似蜜香。这种香,日本人称为玫瑰香,英国人称之为“祁门香”。祁红香名远播,是红茶中的极品,是英国女王和王室的至爱茶饮,有美名"群芳最"、"红茶皇后"
4、福建的闽红
闽红红茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,它们都是福建的特产。三种工夫茶原产地不同、品种不同、品质风格不同,因此各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。
总体来说,闽红的特点是发酵工艺得当,条索紧细乌褐,茶叶香气丰富,滋味可口,但耐泡度稍差
4、福建的闽红
闽红红茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,它们都是福建的特产。三种工夫茶原产地不同、品种不同、品质风格不同,因此各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。
总体来说,闽红的特点是发酵工艺得当,条索紧细乌褐,茶叶香气丰富,滋味可口,但耐泡度稍差
扩展资料
红茶按工艺一般分三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶主要产于福建武夷山。红碎茶大部分以出口为主,国内市场上少有。
但是市场所卖的进口红茶,如斯里兰卡红茶,印度红茶等多为红碎茶。我们国内生产最多的是工夫红茶比较出名的如祁门红茶,也叫祁门工夫。
红茶的产地都有哪些?哪些产地的红茶更为上乘?
据我所知,我国大部分地区都有红茶出品,其中主要的产区分布在云南,贵州,安徽,福建,四川,台湾一带,这些地方均是名茶的故乡。
这其中,出产于云南的“滇红”是众所周知的著名红茶品类。在市场上的销售价格不菲,顶级品类的滇红,价格上万。
祁门红茶也是家喻户晓的红茶品类,它出产于安徽,早就成为了享誉世界的名茶。我最常喝的一种红茶叫做正山小种,当初听朋友讲述过它复杂的制作工艺,这种出产于福建地区的红茶,因为当地的培火工艺成熟而使得制作出的红茶看上去更加得紧实,茶的汤色漂亮诱人。
为何叫正山小种呢,那是为了区别于不同的地理位置和加工地而得名。所谓正山就是产自高山之巅,除此地外,在其附近产出的茶被叫做外山小种。其实它们都是生长在武夷山地区的茶树。正山小种带有其特殊的松烟味道,条索紧实,也正因为它有着这种得天独厚的与众不同之处,所以作为一种高档茶,出口众多个国家。
广州人是最喜欢喝功夫茶的,闲暇时,约上几位亲朋好友,以茶代酒,谈天说地,不知不觉中,天色已是黄昏,比英国的下午茶时间还来得长啊。这其中红茶就是他们的主要消费品种。
如果按照产地,品类,加工工艺等几方面来给红茶分类的话,花样还真是不少呢,比如说按加工工艺来说,我们现在一般人所喜欢的那种小袋茶,就是一些按品质的不同,分为高档和中高档加工而成的茶碎。这种加工茶方便了大部分的上班族,既便于存放,又方便冲泡,受到越来越多的年轻人喜欢。
喝红茶的好处还在于,他是经过焙火的一种加工方法所制得的,对于那些吃了过多油腻食物,或是脾胃不好的人来讲,红茶是最适合这一人群需求的茶品。