绿茶是最提神的茶，它又冷又冷。这种茶没有经过发酵，叶片细嫩，颜色呈鲜绿色或深绿色，汤色呈鲜绿色。今天，我们和2chaye小编一起学习绿茶知识。
绿茶是最提神的茶，它又冷又冷。这种茶没有经过发酵，叶片细嫩，颜色呈鲜绿色或深绿色，汤色呈鲜绿色。今天我们要和小编一起学习绿茶。
喝绿茶对增强免疫系统非常有效
哈佛大学最近完成的一项实验表明，绿茶、乌龙茶和其他茶制品含有高浓度的氨基酸，可以改善身体免疫细胞的工作功能，增强身体抵抗传染病的能力。他们在新一期的《美国国家科学院院刊》上报道，人体的γδT细胞是抵御细菌、病毒、真菌和寄生虫感染的第一道防线。
哈佛医学院的杰克·史密斯在实验中，布考斯基和其他研究人员发现，从绿茶产品中提取的L-茶氨酸对增强免疫细胞的工作能力非常有效。
这一发现最初是在实验室的细胞实验中发现的，后来在人体实验中得到了证实。布考斯基博士说，因为喝茶的人免疫系统增强，所以他们可以在一些感染中存活下来，但不是全部。
绿茶是凉的、未发酵的茶，所以它的抗氧化剂更好。绿茶中的多酚化合物，如儿茶素，被广泛认为是绿茶有益健康的关键成分。它们具有多种健康功能，包括预防癌症、改善心血管健康和减肥以及抵抗电离辐射。
