君山银针新茶好还是老茶好

银针茶建议老茶,因为君山银针属于黄茶,保质期在1-2年,不适宜长期存放,买来之后最好尽快喝完。平时储存时可以放入冰箱中冷藏,低温有助于保留茶叶中的营养与品质。

君山银针茶叶的问题

可以喝。口感稍差些。毕竟是品牌茶叶,比杂牌茶叶农药残留低得多。

放心喝吧。

当3年的生普喝吧。


茶叶保质期是几年

茶叶的保质期是:

茶叶主要分为六大类,主要包括黄茶、绿茶红茶、青茶、白茶以及黑茶。茶叶的类型不同,其保质期也有所区别。

1、黄茶:常见的黄茶包括君山银针、蒙顶黄芽、山毛尖等,保质期在1年左右;

2、绿茶:包括西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、仙人掌茶等,保质期在1年左右;

3、红茶:如滇红、金骏眉等,保质期相对于前两种茶叶来说长一些,袋装的保存时间是1-2年,如果是罐装的红茶,保存时间可以是3年左右;

4、青茶:如铁观音、红水乌龙、罗汉沉香等,其保质期不是很长,大概为18个月;

5、白茶:如白毫银针、白牡丹、白茶饼等,白茶在原则上是越陈越好,一般可以保存10年之久;

6、黑茶:常见的有安化黑茶、藏茶、青砖茶等,通常分为生茶与熟茶,生茶的保质期通常在5年左右,熟茶通常是放置的时间越长,味道就越好,所以没有特定保质期。

茶叶的保存方法

1、使用低温保存:我们可以将家里的茶叶一直储存在5摄氏度以下的温度里面,放在冷冻或者是冷藏的冰箱里面保存,这也是最好的保存方法。

2、使用热水瓶保存:选用保暖性良好的热水瓶装,将茶叶放进热水瓶里面,然后使用那种非常软的塞子盖紧,再把白蜡涂在上面,裹上胶布即可。

3、使用铁罐保存:选择易拉罐那样的铁罐或者是专门装茶叶的铁器用来装。但是我们在保存的时候一定要注意,不能够使用漏气的铁罐,没有盖紧的话我们就要盖紧。

4、使用食品袋保存:先用干净卫生的白纸包好茶叶,然后再包裹牛皮纸,之后我们就可以把茶叶装进一个没有空隙的食品袋子里面,轻轻的挤压一下,再用绳子扎紧一点袋口,然后往塑料袋相反的方向套进去,也同样的就是轻轻挤压一下,用绳子勒紧,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内即可。

5、使用木炭密封的方法保存:先将木炭燃烧之后,用火盆或者是铁锅覆盖一下,等到火熄灭了,就可以将木炭包裹起来了,放到盛茶叶的瓦缸中间即可。

君山银针的保质期是多久

君山银针是一种好喝的茶,那么你知道君山银针的保质期是多久吗,下面我们一起来看看吧。

君山银针的保质期是多久

茶叶保质期没有明确的规定,在原料和出产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术,一般在常温下能保留1-2年。茶叶保留关键在于茶叶本身水分含量的凹凸与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下,在12个元月内茶叶品质不会过分陈化﹔水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化﹔水分含量大于9%的,难保在3个元月内不变质。

君山银针的保质期一般是两年,茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意:避高温、避高湿、避光线、避氧气。

日常生活中用来君山银针茶叶的材料有铝铂复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好,其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。

   1、瓦坛保存: 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的.香气有所降低。

   2、冰箱保存: 将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。

   3、热水瓶保存: 将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

   4、塑料袋保存: 将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

茶叶容易变质,但是只要保存好了就不会有太大的问题,一般茶叶的保质期是两年,白茶的保质期相对较久。