螺丝椒是一代杂交皱皮椒，一般比同类品种产量高，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，适宜早山东、西北五省和海南等地种植。
设施内种植螺丝椒，主要选择早春茬和越冬茬，越冬一大茬于8月初到9月初定植，生长到次年6月底结束拉秧。
螺丝椒采摘上市时正值元旦、春节节假日期间，价格比较高，种植效益最高的时间。早春茬于3月中下旬温室定植，八九月份拉秧，管理好的能够生长到10到11月份。
螺丝椒种植方法
1.整地：
施足够粪肥做底肥，每亩地施入12-15方腐熟的优质鸡粪和牛粪，螺丝椒的根系强大，一定要深耕土壤，深耕在25cm以上，使粪肥和土壤充分混合。
2.定植：
起小高垄定植，可以双行定植，行距70-75cm，株距40-45cm，也可以单行定植，行距为90-110cm，株距为30-33cm。
严防大水漫灌，垄上铺设滴灌带定植灌溉。定制后及时交代肥代药的缓苗水，促进螺丝椒快速缓苗，尽早进入花果期。
3.定植后到缓苗前的环境管理：
辣椒喜温不耐寒，定植后到缓苗前这段时间一定要使棚室保持一个相对高温高湿的环境，促进根系的生长发育。通常定植当天不开风口，防止风吹造成闪苗。
4.水肥管理：
辣椒定植后开始蹲苗，促进根系生长，如果垄上没有覆盖地膜，结合除草中耕松土。
结椒后结束蹲苗，保持土壤见干见湿，土壤湿润相对均匀，小水勤浇，开花结果期水肥一定要及时跟上，可用绿之洲高钾平衡肥配合冲施，防止土壤营养缺乏造成的落花落果。
5.整枝方式：
整枝方式很简单的，没有严格要求。首先门椒以下的侧枝全部去除，去除上部的老枝和病枝，然后视生长情况可以双干、三干或者四干整枝。
目的使整株辣椒保持长势平衡，中心不郁蔽，增强田间的通风透光。
温室种植螺丝椒病害较多，病害的预防很重要，给螺丝椒施用充足肥料培育强壮植株提前预防病害，绿之洲植保再次助力您培育壮苗。
螺丝椒的常见病害
那么螺丝椒常见的主要病害有哪些？主要有疮痂病、炭疽病、疫病、病毒病、白绢病、青枯病等。对于病害，重在预防，及早喷药，有病无病先喷药。
对于疮痂病、炭疽病、病毒病可分别用农用链霉素、可杀得或甲基托布津、瑞毒霉或百菌清喷雾防治；病毒病一般引起花叶、卷叶，可用病毒A或辣椒卷叶灵喷雾预防。
对于自绢病、青枯病重在预防，加强土壤消毒，多施石灰。或在发病初期分别用50%多菌灵，500倍液淋蔸或五氯硝基苯药土点蔸。
