黑布林近些年在市面上比较常见，是一种国外进口的水果。它的外形较大，呈圆形，硬的时候吃上去口感略酸，而变软了之后吃起来的口感是非常甜的，是一种比较受欢迎的水果。很多人都喜欢吃黑布林，但是关于它成熟的季节，大家都了解了吗？
黑布林什么时候上市（几月）
新鲜的黑布林一般是在夏末秋初，大概8月至9月的样子上市。不过现在很多商户把收集的黑布林都放进冷库，错开收获的季节，这样能卖个好价钱，所以我们一年四季都能吃到，但是价格比较贵。
黑布林是什么季节的水果
黑布林是夏季的水果。果皮紫黑色，果肉黄色，汁多味清甜，糖度达13度以上，品质优，可食率达95%以上，果实成熟期为6月初到6月中下旬。
黑布林怎么挑选
1、选购时，要注意看黑布林的颜色。黑布林的颜色越深，越黑，其新鲜程度就越高，这两者是成正比关系的。因此，如果想要买到比较新鲜的黑布林，要注意查看是不是颜色够黑、够亮。
2、选购时，还应当看一下黑布林是否有白雾。一般来说，如果黑布林的外果皮看到有一层白雾，这样的黑布林更新鲜，味道也更甜美，基本上不用担心会选到酸酸的黑布林哟。
3、选购时，要注意黑布林的软硬程度。黑布林若是太硬的话，说明还比较生，成熟度不够；若是太软的话，则过于成熟了，口感不好；若是那种软硬适中的，弹性比较好的话，这种黑布林的口感则是最好的。
4、选购时，也要懂得挑时间。不同品种的黑布林，不同产地的黑布林，其成熟期是不一样的。有的黑布林是在6月底就开始成熟了，而有的地区则需要到9月份。因此，大家挑选黑布林时，要注意根据产地的不同，选择成熟度适中的果实进行品尝。
5、选购时，查看黑布林的外形。如果发现黑布林有损伤，千万不要购买。另外，黑布林一般是呈扁圆形状，若是表皮比较圆润的话，基本上果实可以明确是新鲜的。
6、选购时，可闻一闻黑布林的味道。如果黑布林的果实是新鲜的话，通常可以闻到一股淡淡的甘甜味，这是因为成熟的黑布林其含糖量还是比较高的。
黑布林的营养价值
1、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
4、含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。
5、黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
黑布林虽然现在一年四季都能看见，但是它真正成熟的季节是夏季，所以喜欢吃的朋友们可以把握这个黄金时间。想要黑布林好吃，在挑选的时候就需要下功夫，一般我们可以看看表皮、摸摸硬度、闻闻香味等。
