红玉米是玉米的一个变种,它的果粒全部为红色,特别好看,而且营养价值比普通黄玉米也 要更高一些,只是红玉米在生活中比较少见,很多人对它的功效与作用都不了解,今天小编就为大家具体介绍一下。

红玉米的功效与作用

1、红玉米能减肥

红玉米是一种纤维素含量特别高的食材,它本身热量很低,平时人们食用红玉米以后能增加身体的饱腹感,可以减少身体对其他食物的摄入,而且不会吸收过多的热量,因此平时多吃红玉米能起到不错减肥作用。

2、红玉米能防癌抗癌

红玉米中含有大量的植物纤维素,这些物质进入人体以后能加快肠胃蠕动,能让人体内积存的毒素排出,也能降低致癌物质亚硝酸胺的生成机率,能预防细胞癌变,从而也就起到了预防癌症的重要作用。

3、红玉米能降血脂

红玉米中还能净化因液,加快血液中胆固醇的分解与排出,同时它也能促进人体细胞分裂再生,能降低血清中胆固醇的含量,能软化血管,促进血液循环,能让过高的血压和血脂降下来,是最适合三高人群食用的养生食材。

4、红玉米能补血

红玉米与其他玉米中含有的色素不同,微量元素含量也有一定的不同,红玉米中的微量元素铁含量远远高于其他玉米,这种物质被人体吸收以后能提高人体的造血能力,可以起到一定的补血作用,也能预防缺铁性贫血的发生。