无公害毛芋头种植技术
【整地施肥】
秋后深耕，耕深25-30厘米，晒垡，提高地温，在冬前或3月上中旬结合整地，每667平方米施优质腐熟土杂肥5000千克，N、P、K含量各15%三元复合肥50千克。
【种子催芽】
种芋单重30克左右，每667平方米用种子75-100千克，播种前10天进行催芽。在背风向阳处搭3-5厘米沙台，然后一层芋一层湿沙，2-3层芋后，盖沙50厘米，呈馒头状，用薄膜封严，温度控制在20℃左右，10天左右即可发芽播种。
【播种】
一般在4月中旬，5厘米地温稳定通过12℃以上时即可播种，催芽的种芋按大小分级，分期播种。密度，高肥水地块4.5万-5.25万株·公顷，中低肥水地块5.25万-6万株·公顷。种植方法，大小行的，大行距90厘米，小行距40厘米；等行距的，行距70厘米，开沟播种，沟深15厘米，每667平方米施种肥硫酸钾15千克；防治地下害虫，每667平方米用1.5%辛硫磷颗粒剂5千克，撒在播种沟内，然后浇水，水下渗后播种，随后履土成垄，芋头顶端离垄面12-15厘米。
【田间管理】
1.放苗
毛芋头出苗后及时放苗，防高温灼伤，并用土盖严破膜处。
2.肥水管理
毛芋头生育期长，需肥水量大，必须适时追肥浇水。高肥水地块，7月上旬结芋期每667平方米施尿素20千克，硫酸钾20千克。中低肥水地块，在6月中旬，每667平方米追施尿素25千克，硫酸钾20千克或N、P、K三元复合肥30千克。进入发棵期、膨大期，遇旱时要及时浇水。
3.培土
毛芋头培土与球茎生长发育密切相关。子芋从母芋的中下部发生，若不及时培土，子芋易露出土面，形成“露头青”，影响品质。一般采用两次培土法，第一次，在初伏至中伏之间，5-7个子芋后，子芋叶长达15-20厘米时培土，将叶芽全部培入土内，培土深度15-20厘米。第二次，在立秋至处暑进行，将发生的叶芽全部培入土中。
【病虫害防治技术】
危害毛芋头的主要病虫害是叶斑病和腐烂病，蚜虫和红蜘蛛。
1.农业防治
选用抗耐病良种；加强田间管理，采用以有机肥为主的平衡施肥技术，增强植株抗病力；及时清除田间病残体。
2.物理防治
田间挂银灰膜条避蚜。
3 .化学防治
叶斑病用50%多菌灵800倍液或75%百菌清2000倍液喷雾，腐烂病用甲基硫菌灵0.5千克兑水300千克灌根；对蚜虫、红蜘蛛，先利用天敌防治，达到防治指标时，用50%辛硫磷乳油1 500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液喷雾，全年使用2-3次，末次使用时间7月中旬。
