白玉春。在早春低温、阴雨、寡照的不良天气条件下仍生长良好,肉质根膨大迅速、不易发生抽苔,耐寒性好。叶量大,肉质根产量高,但耐热、耐湿性差。3月下旬或4月播种的,或早春播种延迟到5月下旬采收的,肉质根易开裂、黑心,适宜于早春播种,一般于2月下旬、3月初播种,播种后55天左右开始采收,播后75天左右采收完毕。采用大棚或中棚栽培的可于2月上旬前后播种。无论采用何种栽培方式,都按50×30厘米的行株距穴播,每穴播种2—3粒;垅畦栽培(畦宽80厘米、垅高25厘米),每垅播两行,株距26厘米,每穴播种粒数的与畦作相同,播后用腐熟的灰肥盖种。3叶期间苗定苗,每穴留1株。加强肥水管理和病虫防治。
大棚大根。耐低温、阴雨、寡照天气,春季栽培生长良好,不易抽苔,肉质根膨大迅速,一般亩产2500—3000公斤,丰产性好,叶量较大,生长比较繁茂,注意适当稀植。白皮白心,品质良好,肉质松脆。但耐热、耐湿性较差,适于早春播种、春季栽培。大棚栽培可于2月上旬前后播种,露地栽培可于2月下旬、3月初播种。其栽培技术同白玉春。
春不老萝卜。有成都春不老、武汉春不老(引自日本)两种。成都春不老肉质根长圆锥形,皮肉白色,春季栽培不易抽苔糠心,品质佳。元月份播种,3月份采收;武汉春不老叶簇在前期塌地生长,以后起立开张生长,叶片深绿色,肉质根长圆锥形,全部入土,皮肉均匀。冬性强、不易抽苔,抽苔前期也不易糠心。但皮厚肉粗,品质较差。
泡黑红萝卜。皮暗红色,下部色淡,肉白色,汁多味甜。耐寒、耐热、耐湿,3月份播种的可于4月下旬、5月上旬收获。
南畔洲迟萝卜。杂交代新品种,叶拨生羽状裂叶,色淡绿,叶片疏,有茸毛,叶端呈圆形,肉质根皮薄滑,产量高,不易抽苔,元月份播种。