广西壮族自治区糖业发展办公室有关负责人说，预计2017/18年榨季广西糖料蔗种植面积1140万亩，糖料蔗入榨量4800万吨以上，食糖产量580万吨左右，农民种蔗收入增加33亿元，糖厂收入增加25亿元。
广西糖料蔗、食糖产量占全国总产量6成左右。受近年生产成本上升和国外低价糖冲击影响，广西糖业发展一度面临严峻挑战，糖价持续下跌，制糖业持续亏损。为扭转这一局面，中央出台一系列政策文件支持蔗糖业发展。
“双高”基地（即高产、高糖）是广西推进糖业供给侧改革的关键内容。截至目前，广西已建成326万亩“双高”糖料蔗基地。经有关部门组织专家抽样测产，已建成的“双高”基地平均亩产达7.2吨，平均蔗糖分达15.44%。
在广西，一根甘蔗已基本做到“吃干榨尽”。当地糖业综合利用产值占制糖总产值的比率超过40%，蔗渣制浆造纸产量居世界第一，蔗渣发电量居全国生物质发电第一。
在制糖企业战略重组中，广西制糖企业集团从上榨季16家减少到目前的14家，6家核心制糖企业产糖量约占广西75%，产业集中度明显提高。
按照有关规划，广西下一步将大力推进“双高”基地建设、糖料蔗生产保护区划定、糖业立法等工作，促进广西糖业“二次创业”，谋求“甜蜜事业”转型升级。
