拿起一粒“黑珍珠”放在嘴里轻轻一咬，一股甘甜的汁液带着清香滑过喉咙，让人顿觉一阵清爽，仿佛连酷热也消减了几分。而这种让人追捧的水果，就是当天提子采摘节上的“明星”——夏黑提子。
庐江台创园清水河家庭农场负责人徐云丽向记者介绍，“黑珍珠”学名夏黑，引种于日本，因果粒黑而小形似珍珠被消费者誉为黑珍珠。其实人们对它的青睐并不是因为它的“黑”和“小”，而是因为它的甜度以及草莓香味，尤其是在吃法上也有一定讲究。
“很多人吃葡萄、提子都喜欢吐皮，但吃它时就可以连皮一起吃了，因为大部分的营养都在果皮上。”徐云丽介绍，今年该农场提子园50亩，亩产3000斤，采摘节将一直持续到9月份。
