说起刺猬,大家都不陌生。它是一种珍贵的药肉兼用型经济动物,不仅肉质细嫩、营养丰富,还有独特的药用功效。过去在农村,夏天到了黄昏的时候,在草丛里,屋檐下,经常能看到刺猬的身影。但是,随着社会的发展,公路网线的密集和人们追求效益心理的膨胀,野生刺猬的数量越来越少。鄄城县箕山镇的李继贵6年前出于对野生刺猬的保护,开始饲养它们,并与刺猬结下了不解之缘。
刺猬是一种胆小易惊、喜欢安静、昼伏夜出的动物,它做窝时尽量选择在人少僻静、远离喧嚣的地方。每年的四五月份和七八月份是刺猬发情的季节,为了繁衍后代,刺猬们要去寻找自己的另一半,所以这个季节,刺猬们活动频繁,活动范围也大,有的刺猬会爬上路基,横穿公路,而夜晚光线昏暗,难免有的碾死于车轮下。
李继贵养殖刺猬,是因为他经常看到有刺猬被轧死在公路上。这让从小就喜欢刺猬的李继贵感到很可惜。有什么办法能避免这种事情的发生?出于对刺猬的保护,那段时间一到晚上,李继贵就骑车来到公路边,他把爬到公路上的刺猬赶下路基,避免夜间行驶的汽车对刺猬造成伤害。可是行动缓慢的刺猬并没有那么听话,等李继贵走后,它们又会重新爬上公路,而且李继贵不可能一晚上都守在公路边。到了第二天一大早,公路上还是会有被汽车碾死的刺猬。这时李继贵意识到,要想真正保护它们,就得给它们提供一个舒适的生长环境,让公刺猬母刺猬有一个合适的搭配比例,它们也就不用长途跋涉穿过公路寻找配偶了。
于是,李继贵把公路上的刺猬带回家,清理出屋后的院子,并给它们准备好食物和饮水。就这样,李继贵每天傍晚都会从公路上捡回几只刺猬,时间一长,院子里的刺猬也就多了起来,有公有母,不少刺猬就开始寻找配偶,开始交配了。
两个月后,不断有小刺猬出生,李继贵很高兴。为了给母刺猬和小刺猬更好的居住环境,李继贵用砖瓦给它们搭起了窝。小刺猬一天天长大,李继贵也非常高兴。就在这时,李继贵被举报了,说他非法饲养野生动物,当地林业部门的人按照举报线索来到了李继贵的家,果然这里有不少刺猬,他们对李继贵说刺猬是国家二级保护动物,不能私自捕捉和养殖。
李继贵把在公路上救刺猬的经历说了一遍,林业部门的工作人员听了以后很受感动,他们看着刺猬在这里生活得很好,又有固定的场所和设施,就对李继贵说,刺猬是经济价值很高的动物,如果想养殖,可以申请办理野生动物驯养繁殖许可证,把这当做一项产业来好好发展。在林业部门人员的帮助下,李继贵把需要的各种手续办全了,从此走上了刺猬养殖的道路。
因为刺猬是夜行动物,一般白天不活动,晚上比较活泛,李继贵为了更好地养殖刺猬,也来了个白天睡,晚上起,陪着刺猬,一个个的养殖心得就是从这黑白颠倒的生活中摸索出来的。
李继贵发现刺猬比较胆小,而且眼神还不太好,寻找食物主要靠听力和嗅觉,白天很少活动,也不大进食,不过,只要天一黑就到处找吃的。于是李继贵就“投其所好”,每天晚上八点给刺猬们“开饭”。李继贵给他们准备了专门的“营养套餐”,种类繁多,营养丰富,大大满足了刺猬生长的需求。
李继贵把刺猬的伙食安排得很不错,把鸭肉加工的下脚料连骨头带肉地搅馅,再加上自家地里产的萝卜、南瓜一起绞碎,然后和玉米面掺在一起。刺猬饭量不大,每天晚上一顿就可以满足它们的食量了。
刺猬天生不愿被束缚,李继贵就给刺猬留出了足够他们活动的空间,院子里种上树木,用秸秆枯叶堆上大大小小的草垛,尽量把刺猬的活动空间模仿得跟野外一样。
养殖刺猬最重要的就是细心,一般只要注意温度变化,刺猬几乎就不会生病。像刺猬感冒这样的小毛病,李继贵很快就能帮它们治愈。几年下来,经过科学地繁殖和合理地防疫,李继贵在他的养殖场繁殖了一批又一批的刺猬。刺猬皮作为一种中药材,效益非常可观。李继贵靠刺猬发了家致了富。
如今李继贵已经把刺猬产业做大做强,形成了集刺猬养殖、药材加工、食用刺猬肉于一体的刺猬产业链。不仅如此,李继贵每年都会向野外放生500只刺猬,扩大野生种群的数量,维持生态平衡。
