贵妃鸡的转群和选种：种鸡则将120-180 日龄的鸡称为后备鸡。临产前两周进行选种，公鸡体重1.5 千克，母鸡1.25 千克，公、母比例按1：3-4 选留，自由交配。贵妇鸡每只年产蛋高达150-180 枚。孵化参照家鸡孵化法。
贵妃鸡光照和密度管理：产蛋鸡每天光照时间为15-16 小时，光照强度为每15 平方米一盏40 瓦灯泡，离地2 米。每平方米4-5 只，每幢可养成鸡500-600 只。
贵妃鸡饲喂：后备种鸡4-5 月龄期间应限制饲喂，每只每天100 克左右。产蛋鸡饲喂种鸡料，产蛋高峰期粗蛋白质要达到18%，产蛋鸡每只每天耗料100-125 克。种鸡舍和运动场上备好沙池，让鸡自由采食砂粒。
