(一) 视诊
1.外貌如体格大小、发育程度、营养状况、体质强弱及躯体的结构等。
2.精神沉郁或兴奋、离群呆立或合群情况。一般离群呆立为异常表现。
3.姿势与步态静止间的姿势、运动中的步态，检查是否有异常姿势与步态。
4.羽毛观察羽毛的再生情况。如羽毛粗乱、污秽则为异常现象。
5.分泌物与排泄物眼内角、伤口处有分泌物、出血、粪便粘稠度变化等则预示异常。
6.呼吸自然状态下，如呼吸率增加、张口、伸颈、伸翼、开脚等呼吸状态则为异常现象。
7.对称性观 察双翼和双脚、颈、脊、双腿、双趾等部位。如果站立时脚跟离地、运步时第一大趾提高，然后大趾尖先着地，双翼、双腿、双脚、双趾、颈、脊部对称，则为健康的标志；反之则为异常。
(二) 触诊
1.头颈部检查用检眼镜检查极度流泪、角膜浑浊、白内障等；用耳镜检查听觉，耳道有无虱以及鼓膜的状态；用手掰开喙检查声门、气管等。颈部触诊检查脊柱的情况。
2.胸廓检查在胸部腹面进行肋骨支架检查，是否患有佝偻病；触诊胸部肌肉，检查其营养和体质状况。
3.腹部检查检 查是否有肿胀、前胃嵌塞等，必要时借助X 线确诊。
4.泄殖腔检查检 查泄殖腔括约肌和泄殖腔周围是否有粪便或尿酸盐。污物较多，则为病态。手指轻压扩开肛门括约肌，进一步检查泄殖腔前庭。
5.羽毛健康羽毛洁净散开，污秽结团则为病态，但要注意与泥沙浴结团相区别。
6.翼检查翼骨的对称性、功能，是否脱位，有无畸形。
7.大腿和脚健 康鸵鸟大、小腿肌肉丰满，摸不到大腿骨和小腿骨，脚下部肌肉很少。如果大腿上部和腰胝部肌肉消退，则为营养不良。另外还可注意有无损伤和肿胀。
在体格检查的同时，可以对鸵鸟的体温、呼吸数、心率等进行检查。另外，在体格检查的同时可进行采血，进行血常规与血清学检查，也可同时收集粪便进行寄生虫检查。
