经过23年的发展，福建招宝生态农庄养殖的特禽蜚声海内外，所养禽类已远销澳大利亚、菲律宾及东南亚国家。
蓝招衍是招宝生态农庄禽类养殖第一人，从1990年开始，他从最早的山鸡养殖起步，就成为了当地禽类养殖的“探路者”，从土炕孵化，一直到全电脑机械孵化养殖，蓝招衍养鸡越来越得心应手。
1991年，蓝招衍试引进5000只贵妃鸡。由于贵妃鸡外观艳丽、脂肪低、口感好，刚孵化出来的种鸡很快被抢购一空。“以前养鸡，一只的利润顶多两三毛钱，可一只贵妃利润能达到1块钱，而且这些新鲜东西在沿海市场上很好卖。”说起刚刚养殖贵妃鸡时的情形，蓝招衍显得很在行，也很惬意，因为走在行业前头，让他赚了个盆满钵满。
在陆续的养殖过程中，蓝招衍也逐渐掌握了贵妃鸡的栏舍构建、鸡蛋孵化、繁育等技术，并且将其总结成文字，编辑成教材，指导养殖户学习，为他们提供技术支持。但是在饲养的过程中，他也发现，随着繁殖量的不断增加，贵妃鸡也存在生物特性逐渐退化的情形，于是，他又专门邀请福建农业大学的专家教授来担任技术总监，不断改进品种，提升品质，正因为此，蓝招衍饲养的山鸡一直能保持易饲养、易孵化、市场销量大、利润高等特点。
此后，尝到甜头的蓝招衍在饲养山鸡、贵妃鸡等禽类的同时，又尝试饲养孔雀、竹鼠、野猪、野兔等特禽，并不断拓宽销售市场。目前，蓝招衍每年养殖的禽类在100万只左右，其中有一半销往广东、福建、江苏等外省区，而且供不应求，各地农家乐乃至个人用户纷纷慕名前来求购。
