珍珠鸡

珍珠鸡翅 材料: 

鸡翅膀，料酒，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，糯米

做法: 

1.鸡翅膀用料酒,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉腌一个晚上。

2.糯米也要浸泡一个晚上。

3.鸡翅裹上糯米。

4.锅里水烧开,大火蒸鸡翅,糯米熟了就好了。

珍珠鸡营养分析：

1、珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，含最高达23.4%，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。

2、具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病，均有显著疗效作用。