“我家放养的野山鸡，喝的是山里的泉水，吃的是麦麸和虫子，肉的品质错不了。”清水县红堡镇崔刘村野山鸡养殖户崔彦斌对野山鸡养殖产业很有信心。
今年28岁的崔彦斌，前几年一直在上海打工，看到国家正在大力支持青年人回乡创业，他毅然选择回到家乡，创办了养鸡场。
“现在人们生活水平高了，吃喝都讲究健康生态。我现在的鸡场四面环山，环境非常好，在这里长大的野山鸡营养价值很高，肯定受欢迎。”崔彦斌对记者说。
为了养出好鸡，崔彦斌下足了工夫，首先说服家人同意自己养鸡的想法，然后全家人齐上阵搭建养鸡棚，从陕西挑选购买野山鸡鸡苗，用麦麸喂鸡，这样精心养殖120天才能达到净重约1公斤的出栏标准。
“现在这栏鸡大约1000只左右，还有一个月就可以出栏了，主要卖给县城的各大酒店和农家乐，每只鸡价格约100元左右。”崔彦斌说，“除去成本，一只鸡可以净赚20元左右，一年出两三栏，一年能挣6万多元。”崔彦斌给记者算着养殖账。
“为了让大家吃得放心，4月我还申请成立了鑫煌生态养殖有限责任公司，现在各种证件都已办理齐全，等着第一栏鸡出栏后，我就能赚到‘第一桶金’了。”崔彦斌笑着说。
