走进海蚌槽村三组一个面积达20亩的一个山头上,葱葱郁郁的竹木丛里,七个面积达500平方米、四周和顶部都用尼龙网罩住的棚子里,几千只野鸡不时相互追逐、上下翻飞。正在给野鸡添喂玉米的高计贤高兴地介绍说:“我这棚子里的这5000来只野鸡已经有一个多月了,大的已经长到1斤多了,小的已有半来斤重了,春节期间就可上市出售了。”
每年的10月至次年的3月,由于气候的原因,野鸡就基本停止了孵育雏苗。面对5个月的空档,精明的高计贤就在老师的支持下,从2012年开始,在村里承包了20亩的一个山林,自己投资建起了野鸡养殖场,饲养一批商品野鸡以增加自己的收入。放养前,他根据野鸡需要6个月生长期才能达到3斤多重的特点,他把喂养时间基本都是选在8、9月份,以便赶在春节前后这段时间卖上好价钱。
为了确保野鸡生态品质,饲养过程中,高计贤除了任野鸡在围了山林棚子奔跑觅食外,她还依靠科技,诱捕昆虫、利用豆粕等综合技术进行养殖。她把玉米粉碎后按一定的比例加入豆粕、麦麸、赖氨酸、中药等,配制成适宜土鸡生长的新饲料喂养1月龄后的野鸡,并在每天早上给野鸡喂诱捕的昆虫。
高计贤告诉笔者,用太阳能紫光灯诱捕的昆虫皆是野鸡需要的优质动物性蛋白质饲料。而目前,同时,高计贤又打算人工繁殖蚯蚓来作为野鸡的补充饲料。
高计贤告诉笔者,经过6个月长生的野鸡肉质鲜嫩,富含营养,野香味浓,根本不愁销,特别是春节前后市场上野鸡量少,价格也较平时高出10—20元/只。“今年春节前后,我的5000来只‘生态野鸡’就将全部上市销售,每只可卖到100元以上,除去60元/只的成本,实际利润可达40元/只。半年辛苦就赚20万,还是挺划算的。”高计贤自信满满。