土元吃食主要采取咀嚼和撕咬方式。它的口器位于头部前方，由一片上唇、一对上领、一对下领和一对下唇组成。咀嚼食物主要靠坚而有齿的上颚进行，甚至连坚硬的骨头都能啃食。
土元的消化系统有些像鸡的消化系统，只不过比鸡的组织构造简单一些。由前向后为口、食道、嗦囊、前胃、胃盲囊、中肠、马氏管、后肠、直肠。它的口器是咀嚼式的，能把食物咬碎后吞进嗦囊。嗦囊的作用主要是把贮存的食物用嗦囊液软化后勃合成食团。嗦囊之后为前胃部，能把食物研细后送人胃部。胃是消化和吸收的主要器官，在胃内壁有一层能够再生的食物膜，可防止胃壁被硬物擦伤，胃壁的细胞可分泌消化酶，对食物进行消化与吸收。食物残渣进人直肠形成长条状粪便，通过肛门排出体外。
