1、牛蛙蝌蚪池的建设
牛蛙蝌蚪池的建设面积应根据生产规模来决定，—般年产1吨商品牛蛙的蛙场，需饲养牛蛙蝌蚪1万尾，应建300平方米的饲养池。面积太小，饲养密度大，生长速度慢，蝌蚪个体小，变态后的幼蛙个体重达不到8克，因而成活率低，起步慢、生长不快，不易达到当年饲养成商品蛙的目的。牛蛙蝌蚪池的建设与鱼种培育池基本相同。池深1.2米左右，池堤坡比宜大，一般以1：(2～2.5)为好。这样的缓坡，既利于牛蛙蝌蚪吸附休息，便于蝌蚪变态后登陆，又利于牛蛙蝌蚪池兼作商品牛蛙饲养池时的饲养管理。池内要安装进排水管，便于及时加水和换水。每池搭食台1～3个，搭在水面下10厘米处，池内放少量水葫芦，便于牛蛙蝌蚪吸附。池周围最好用竹箔或红砖砌墙围好，以防敌害进入和提高成活率。
2、商品牛蛙池的建设
室外商品牛蛙池的面积应根据生产规模来定，一般年产1吨商品蛙，需池面积200平方米，如果把牛蛙蝌蚪池兼作商品牛蛙池则不需再建。商品牛蛙池每个不宜过大，一般以50～100平方米为宜。同一批孵化的牛蛙蝌蚪，变态有早有迟，幼蛙生产有快有慢，饲养不久，个体悬殊很大，如果不分级饲养就有大吃小、强凌弱的危险。牛蛙蝌蚪池兼作商品牛蛙池的，应在饲养半月后，将池用胶丝布(化纤筛布)或竹箔分隔成几个小池以利进行分级饲养。商品牛蛙池应同亲蛙池一样砌墙防逃，安装进排水管。池的深度和池堤坡比同牛蛙蝌蚪池一样。池的四边用楠竹围成长形食台，食台底下用胶丝布垫上，使饲料不沉水底便于栖息吃食;池周食台上搭设瓜棚或盖棚，以防雨打日晒，干扰牛蛙吃食和栖息。
