在靖边县龙洲乡,养殖户米光明独树一帜,专门从事黑山羊饲养,走上了规模化特色养殖之路,从此打开了家庭致富之门。
近年来,靖边县白绒山羊养殖发展迅猛,已成为该县的一大主导产业,而传统的子午岭黑山羊养殖却几近灭绝,数量大幅下降。 2009年,村民米光明通过多次考察,从甘肃庆阳地区引进了子午岭黑山羊,建成了黑山羊养殖场,场区占地100亩,配有标准化圈舍、饲料库、草棚等基础设施。他利用科学养殖技术,应用现代化管理手段,进行规模化养殖。目前,养殖场的黑山羊数量由最初的60多只发展到300多只,平均每只羊可获纯利润400元。养殖场每年平均饲养子午岭黑山羊200余只,其中种公羊6只,能繁母羊800只,年向社会提供优质种羊300余只,肉用羯羊600只以上。
子午岭黑山羊具有抗病力强、采食性好、宜圈养、产肉率高、肉质细腻等特点。米光明将子午岭黑山羊肉注册为光明牌羊肉,销往西安、北京等地,每斤黑山羊肉卖到了50元,比白绒山羊肉价格每斤高18元,依然十分畅销。米光明每年仅黑山羊养殖一项产业即可收入10多万元。