黄鳝是大补的食物，特别像身体虚弱，气血不足的人群就比较适合吃黄鳝，但是万事万物相生相克，下面来看黄鳝相克食物表：吃黄鳝的禁忌人群。
黄鳝相克食物表
鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鳝鱼+菠菜：当二者相撞的时候，这两道有营养价值的菜，不仅不能够帮助人体很好的吸收，而且会使人体造成腹泻，也就是肚子疼，拉肚子。
鳝鱼+狗肉：他们都是属于上火的菜，上火加上火就怕会使人体受不了。
鳝鱼+金瓜：如果把它们混在一起的话，那有可能就会造成人体的功能混淆，因此会对人体造成损害。
鳝鱼+柿子：如果和柿子在一块，他们的蛋白质和钙就会失去功能，没有达到预期的效果。
鳝鱼+山楂：山楂的危害同柿子的危害是差不多的。
禁忌人群
黄鳝虽好，但并非人人皆宜。这是因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、以及急性炎症患者均不宜食用。
黄鳝动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用黄鳝。
对于那些平素容易“上火”的朋友，对黄鳝也要敬而远之，以防“火上浇油”。
适合人群
1、特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食;
2、吃鳝鱼最好现杀现烹，死鳝不宜食用。鳝鱼虽好，也不宜食之过量，否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症。
