鲷鱼我们也叫做是加吉鱼或者叫做是班加吉。鲷鱼含有丰富的营养，鲷鱼里面有我们人体需要的多种微量元素，常吃鲷鱼还有一定的食疗作用。
鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲，鲷(SeaBream)科。体高侧扁，长五十厘米以上，体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产，但以辽宁大东沟，河北秦皇岛、山海关，山东烟台、龙口、青岛为主要产区，山海关产的品质最好。
一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。
用法用量
1.加吉鱼是一种上等食用鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等;
2.头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，煨汤味道最佳。
中医认为，加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。
上文我们介绍了经期对于女性朋友来说是非常敏感的一个时期，在经期的女性朋友要掌握一些饮食的原则才行，什么东西不能吃什么东西可以吃都要清楚。鲷鱼有补脾胃和治疗消化不良以及产后气血虚的作用，所以经期可以吃鲷鱼。
