牡蛎

近日，市民宫爱华要去北京看望多年未见的叔叔，特意到乳山牡蛎加工厂订购了精包装新鲜全壳牡蛎。宫爱华说，她叔叔在北京生活多年，就忘不了老家贝类的海鲜，特别是牡蛎。

以前牡蛎没有精品包装，带到北京不新鲜也不精致，但今年不同，有了精品包装，她一下买了15箱，每箱10斤，单价100元。“精品牡蛎价格虽高了一些，但每个都是20厘米左右的牡蛎王，很值。”宫爱华表示。

除了在市场销售火爆，精品牡蛎在网店上也有不少生意。据在微信上开生鲜店的威海市民李云讲，目前她的微店内有不同规格的牡蛎保鲜箱，8-10厘米的50元每箱，10-12厘米的60元每箱，12-15厘米的80元每箱，15厘米以上售价100元每箱，重量皆为10斤。“最抢手的规格就是12-15厘米的，从12月到现在已经出售了50多箱，我已经订货50箱，估计元旦前基本可以售罄。”李云说。