砂美村位于平潭县流水镇北面的小岛上，全村以捕鱼为生。由于海洋资源逐年衰退，村民的生活也越来越困难。很多村民想搞水产养殖，但是，他们一没技术，二没资金。小岛周围的海滩上，经常能捡到野生鲍鱼。村民李原灿因此断定，周围海域肯定适合养鲍鱼。1994年起，李原灿拿出1万多元钱，在海边试着圈养鲍鱼，鲍鱼苗都是从海边捡来的野生鲍鱼。由于没有技术，这批试养的鲍鱼死亡率很高，活下来的也光吃饵不长个. .砂美村人四处考察，寻找好的鲍鱼种苗和养殖技术。村党支部投资5万多元，成功试养鲍鱼3万粒，并在2003年2月获得大丰收，总产值达15万元，净赚10万元，于是村里开始推广鲍鱼养殖。俞兆云就是在李原灿的帮助下开始养殖鲍鱼的，现在他的年纯收入也达到了3万多元。
去年，全村鲍鱼养殖户达到225户，纯收入 818万元；人均年纯收入从1999年的不足950元上升到6800元，不少人不仅在岛上盖了新房，还在县城买了房子。根据市场变化，村里还引进了适应性强、生长快、产量高、品质好的日本黑鲍与北方的皱纹盘鲍杂交的新品种。去年，村里有人又开始试养章鱼，投入资金20万元，纯收入也达到20多万元。
